Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Помогите С Рецептом - 13


Recommended Posts

10 minutes ago, Uska2 said:

Девочки, кто знает проверенный рецепт яблочного пирога, но, чтоб тесто было похоже на тесто кулича.

 

Попробуйте "Цветаевский яблочный пирог". Он очень вкусный получается, совсем не такой как шарлотка. Я делала по этому рецепту. http://www.edimdoma.ru/retsepty/39607-tsvetaevskiy-yablochnyy-pirog

Вы если хотите можете в интернете посмотреть, там много рецептов. Удачи.

Edited by Pando4ka
  • Like 1
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

5 часов назад, kama-ledi сказал:

Спасибо вам, а  ваш рецепт не скажете?У вас хрустящий получается или как булка ?

нет у меня никак булка правда в последнее время тесто разбухает, это мука плохая

Link to comment
Share on other sites

3 hours ago, kama-ledi said:

Девчонки,рецепт халвы без умаджа,Плз не скажете??

 

Я делала дважды по этому рецепту очень хорошо получилось. Только муку сильно не пережаривайте, а то очень потемнеет когда щербетом зальете. Удачи.

 

http://qadin.net/?newsid=2172

Edited by Pando4ka
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

14 минуты назад, Pando4ka сказал:

 

Я делала дважды по этому рецепту очень хорошо получилось. Только муку сильно не пережаривайте, а то очень потемнеет когда щербетом зальете. Удачи.

 

http://qadin.net/?newsid=2172

спасибо,просто граммами трудно определиться, а стаканами удобнее.

Link to comment
Share on other sites

Девочки,пробовала дважды плов,очень понравился. Рис там был очень рассыпчатый,как мне сказали его сначала жарят,потом заливают водой и готовят до готовности и не надо ничего сливать и т п. Но четкого рецепта не дали. Кто подскажет как он делается?

Link to comment
Share on other sites

Добрый всем ночи. Не знаю в правильную ли я тему пишу или нет, но нужен рецепт Сюрфюллю. Подскажите рецепт, пожалуйста, если кто готовил. Очень нужен)

Link to comment
Share on other sites

On 9/20/2016 at 8:46 AM, Second_Sun said:

Девочки,пробовала дважды плов,очень понравился. Рис там был очень рассыпчатый,как мне сказали его сначала жарят,потом заливают водой и готовят до готовности и не надо ничего сливать и т п. Но четкого рецепта не дали. Кто подскажет как он делается?

Я делаю так рис. 

 

Беру сливочное масло,кидаю его в кастрюлю, как только растопится, добавляю туда рис и сарыкек.

 

Даю рису прожариться минутки 4-5, увидете, он начнет менять цвет, заливаю водой, солю, перчу. закрываю крышкой и на медленный огонь томится до тех пор, пока вода не испарится. 

Рис в этом рецепте всегда рассыпчатый и вкуснющий

  • Upvote 3
Link to comment
Share on other sites

Just now, Nati_ said:

Я делаю так рис. 

 

Беру сливочное масло,кидаю его в кастрюлю, как только растопится, добавляю туда рис и сарыкек.

 

Даю рису прожариться минутки 4-5, увидете, он начнет менять цвет, заливаю водой, солю, перчу. закрываю крышкой и на медленный огонь томится до тех пор, пока вода не испарится. 

Рис в этом рецепте всегда рассыпчатый и вкуснющий

 

А воды сколько приблизительно?

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

7 минут назад, jannuska63 сказал:

МАЛОСОЛЬНЫЕ  ОГУРЧИКИ.400 гр.- ОГУРЧИКОВ НЕ БОЛЬШОГО РАЗМЕРА.400  мл.- МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ С ГАЗОМ.1ст.л.- КРУПНОЙ СОЛИ  БЕЗ  ГОРКИ.1 пуч.- УКРОПА.1 1/2 - ГОРЬКОГО  ПЕРЦА.30 шт.- ПЕРЦА  ГОРОШКОМ.6 зуб. - ЧЕСНОКА.2 листа - ЛАВРОВОГО  ЛИСТА.         НА  ДНО  ЭМАЛИРОВАННОЙ  КАСТРЮЛИ  ПОЛОЖИТЬ  ПОЛОВИНУ ВСЕХ ПЕРЕЧИСЛЕННЫХ  ПРОДУКТОВ. НА НИХ РАЗЛОЖИТЬ  ОГУРЧИКИ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО СРЕЗАВ ,,НОСИКИ  И  ПОПКИ ". НА  ОГУРЧИКИ РАСПРЕДЕЛИТЕ ОСТАВШУЮСЯ ПОЛОВИНУ  УКРОПА, НАРЕЗАННЫЙ  ЧЕСНОК, ПЕРЦЫ И ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.В ДРУГОЙ  ПОСУДЕ ХОРОШЕНЬКО РАСТВОРИТЬ СОЛЬ В МИНЕРАЛКЕ И ЗАЛИТЬ ОГУРЦЫ. ЗАКРЫТЬ КРЫШКУ И ОСТАВИТЬ ОГУРЧИКИ В ПОКОЕ НА 3 ДНЯ. ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ НА ЦВЕТ ОГУРЧИКОВ  В ДЕНЬ ЗАСОЛКИ  И  НА  ИХ  ОЛИВКОВЫЙ ЦВЕТ НА ВТОРОЙ ФОТОГРАФИИ, КОГДА ОНИ ,,СОЗРЕЛИ". НА  3-ИЙ  ДЕНЬ  ПОМЕСТИТЕ  КАСТРЮЛЮ  В  ХОЛОДИЛЬНИК. ОГУРЧИКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ. ОНИ ЗАКАНЧИВАЮТСЯ С ТАКОЙ СКОРОСТЬЮ, ЧТО ТЕПЕРЬ Я ЗАСАЛИВАЮ ПО 1 КГ. ПРИГОТОВЬТЕ, НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ, С КАРТОШЕЧКОЙ  И  ПРОЧИМИ  ВКУСНОСТЯМИ, ПРОСТО ПЕСНЯ !!!

Спасибо, Жаннушка! Но был еще рецепт именно в кулечках и ничем не заливали.

 

Город Ветров как всегда "любезно" подсказала где искать

Link to comment
Share on other sites

Рецепт в кулечке давала Адика. Сама недавно хотела найти, но не смогла.

Я покопалась в своих скринах))) и нашла рецепт. Если я не ошибаюсь, это рецепт АдикиImageUploadedByDisput.Az1475151667.51323

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

В 9/23/2016 в 06:32, Nati_ сказал:

Я делаю так рис. 

 

Беру сливочное масло,кидаю его в кастрюлю, как только растопится, добавляю туда рис и сарыкек.

 

Даю рису прожариться минутки 4-5, увидете, он начнет менять цвет, заливаю водой, солю, перчу. закрываю крышкой и на медленный огонь томится до тех пор, пока вода не испарится. 

Рис в этом рецепте всегда рассыпчатый и вкуснющий

А в какой посуде Вы все это делаете? Рис не пристает к кастрюле/сковороде?

Link to comment
Share on other sites

Девочки, проверенный рецепт майонеза не подскажите? Цены на майонез подскочили безбожно. Хочу сама приготовить



Юзер Я Гурман, выставлял рецепт домашнего майонеза. Если здесь не найдете этот рецепт, подпишитесь на него в ютубе
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

девочки, кто нибудь знает рецепт салата Мужской каприз(который в Буте подают). на память кроме грибов и сыра ничего не помню.а в инете очень много рецептов с таким названием, но вроде ни один не подошел

 

Link to comment
Share on other sites

девочки, кто нибудь знает рецепт салата Мужской каприз(который в Буте подают). на память кроме грибов и сыра ничего не помню.а в инете очень много рецептов с таким названием, но вроде ни один не подошел

 


Нашла следующий рецепт. Возможно Вам он подойдет:

Продукты к салату Мужской каприз с говяжьим карбонатом:
Карбонат– 300 г.
маринованные грибы – 200 г.
лук – 1 шт.
яйца – 3 шт.
сыр твердый – 100 г.
майонез – 200 мл.
Вот что нужно для приготовления этого салата:
Лук (обычный репчатый) режем полукольцами. Если не любите горечь, обдайте кипятком и оставьте в нем до остывания или хотя бы на пару минут.
Порежем карбонат, грибы, яйца и сыр. Последние два ингредиента можно потереть на терке, главное – сраз0у отделить белки от желтков.
Складываем салат послойно: лук – мясо – грибы – белок – сыр – желток.
Какую подачу выбрать, порционную или общую, смотрите сами, но выложенный через кольцо такой салат всегда смотрится достаточно эффектно. Кольцо кулинарное можно сделать самостоятельно из обычной пластиковой бутылки, обрезав у нее верх и низ.
  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

11 час назад, AbdulLlah сказал:


Нашла следующий рецепт. Возможно Вам он подойдет:

Продукты к салату Мужской каприз с говяжьим карбонатом:
Карбонат– 300 г.
маринованные грибы – 200 г.
лук – 1 шт.
яйца – 3 шт.
сыр твердый – 100 г.
майонез – 200 мл.
Вот что нужно для приготовления этого салата:
Лук (обычный репчатый) режем полукольцами. Если не любите горечь, обдайте кипятком и оставьте в нем до остывания или хотя бы на пару минут.
Порежем карбонат, грибы, яйца и сыр. Последние два ингредиента можно потереть на терке, главное – сраз0у отделить белки от желтков.
Складываем салат послойно: лук – мясо – грибы – белок – сыр – желток.
Какую подачу выбрать, порционную или общую, смотрите сами, но выложенный через кольцо такой салат всегда смотрится достаточно эффектно. Кольцо кулинарное можно сделать самостоятельно из обычной пластиковой бутылки, обрезав у нее верх и низ.

спасибо)). я правда уже приготовила вчера вечером. из тех же ингридиентов,кроме лука. я его ненавижу))). и сделала не послойно а вперемешку,сверху сыр натру. сегодня гости должны оценить как получилось ))

Link to comment
Share on other sites

спасибо)). я правда уже приготовила вчера вечером. из тех же ингридиентов,кроме лука. я его ненавижу))). и сделала не послойно а вперемешку,сверху сыр натру. сегодня гости должны оценить как получилось ))



Пожалуйста;) уверена, получится вкусно ин шаа Аллах
Link to comment
Share on other sites

1 hour ago, Ruada♡ said:

Девочки, дайте пожалуйста рецепт ажурных блинов. У меня никак не получается(

Спасибо))

 

У вас получатся ожурные блины если вы белок отдельно собъете до стойких пиков и добавите в готовое тесто и аккуратно перемешаете деревянной или силиконовой лопаточкой в направление снизу вверх, не травмируя белки. Удачи.

Link to comment
Share on other sites

2 минуты назад, Pando4ka сказал:

 

У вас получатся ожурные блины если вы белок отдельно собъете до стойких пиков и добавите в готовое тесто и аккуратно перемешаете деревянной или силиконовой лопаточкой в направление снизу вверх, не травмируя белки. Удачи.

спасибо, попробую)

Link to comment
Share on other sites

девочки,подскажите мне пожалуйста рецепт самодельного соуса к рыбе 



Самый вкусный соус к рыбе для меня это тар тар

Майонез 180 г
Зеленый лук 3 столовые ложки
Маринованные огурцы ¼ стакана
Каперсы 1 столовая ложка
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Лимонный сок 2 чайные ложки
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Сушеный эстрагон ½ чайной ложки
Ворчестерский соус ½ чайной ложки
Соус табаско ¼ чайной ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу




Инструкция приготовления

1. В миске смешайте мелко нарезанные огурцы, зеленый лук и каперсы. Добавьте майонез, мелко рубленную петрушку, лимонный сок, дижонскую горчицу, измельченный эстрагон, ворчестерский соус и табаско.
2. Посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 час


Необязательно чтобы были все ингридиенты. Что есть добавьте. Будет вкусно ин шаа Аллах


Также соус риата можно сделать

Продукты
Йогурт - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Сок лимона - 1 ст. л.
Тмин - 0,5 ч. л
Соль - по вкусу

Тмин размельчить. Все смешать и дать постоять 20 мин в холодильнике.

Ну и наш традиционный наршараб Вы наверняка знаете.
Link to comment
Share on other sites

         AbdulLlah   спасибо большое!    наршараб знаю конечно,  мне хотелось именно что то новенькое, своими руками приготовленное                                                                                                              

                  

Edited by anilev
Link to comment
Share on other sites

         AbdulLlah   спасибо большое!    наршараб знаю конечно,  мне хотелось именно что то новенькое, своими руками приготовленное                                                                                                              

                  




Пожалуйста:)
Link to comment
Share on other sites

Девочки, ищу рецепт кюкю с фотками от Ударницы Труда. Рецепт без фоток высвечивается на её первой теме.  А мне фотки нужны. Ни у кого не сохранилось?

Link to comment
Share on other sites

30 минут назад, saychonok14 сказал:

Девочки,всем привет. Очень нужен рецепт Хядик и слова которые надо говорить. Заранее спасибо!

                                      Хядик:        

                 Сары бугда, кукуруза, ляргя, нохуд, мярджи, груз.лобья, маш лобья. Всё почистить, замочить с вечера каждый в отдельности, т.е. залить кипятком, оставить до утра. Затем хорошенько промыть и поставивить варить. Закидывать всё по очереди,  в той последовательности, которая написана выше. Всё берите в одинаковом количестве, кроме сары бугда, её должно быть больше в 2 раза.  Если что не понятно спрашивайте.

 

20151022_202921.jpg

20151023_215348.jpg

  • Upvote 5
Link to comment
Share on other sites

3 часа назад, saychonok14 сказал:

Спасибо большое!! А там какие то слова надо говорить или нет? Это у нас зубик первый вышел))

                             Дай Бог здоровья малышу, на счёт спец.  слов не знаю. Пожелайте своему малышу , то , что идёт от души, вот и всё.

                             А солить и лук добавлять--это всё дело вкуса. Я, например, жарю мелко нарубленный лук и солю,  и перчу.

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
  • Our picks

    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Facepalm
        • Haha
      • 26 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 144 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Like
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
      • 112 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
        • Like
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Like
      • 97 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
    • Расстрел в «Крокус Сити Холл»
      Как минимум 12 человек погибли и 35 человек пострадали во время стрельбы в ТЦ в Подмосковье.
      Об этом сообщают российские СМИ.
      Кроме того, известно, что в «Крокус Сити Холл» вспыхнул пожар.
      21:29
      В концертном зале «Крокус Сити Холл» в подмосковном Красногорске произошла стрельба.
      Об этом сообщают телеграм-каналы «Осторожно, новости», Baza и Mash со ссылкой на очевидцев.
        По словам очевидцев, мужчина открыл стрельбу из автоматического оружия. Это произошло до или в начале выступления группы «Пикник».
      По данным «Осторожно, новости», есть погибшие. Baza утверждает, что как минимум 12 человек погибли и много раненых.
      На записях, которые публикуют телеграм-каналы, люди бегут из здания. Также появляются видео, где показаны убитые люди.
      На место едут скорая и полиция.
       

      Media.az
        • Like
      • 2,831 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...