Jump to content
Модераторы форума - Assembler & Bercana

  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Где В Баку Делают Самый Лучший Кебаб?

Messina

By Messina
in Рестораны Баку

 Share

Recommended Posts

azik-61 Grand Master

azik-61

Posted
Posted
4 часа назад, HHA71 сказал:

полюбому не в центре там везде кябаб в электропечи или на газу

Не учто и у нас  на газу кто то готовит кебаб?Первый раз я это увидел в Иране но это было очень очень давно.

Link to comment
Share on other sites
  • Replies 866
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Popular Days

Top Posters In This Topic

Popular Days

Popular Posts

Eugenic
Eugenic

Может извинитесь за подобное обобщение?

B_G_V
B_G_V

Мы ходим часто, у них так же вкусно, вот сколько не пробую кябаб в разных местах, всё равно возвращаюсь к ним, вкуснее нет

Monsegneur
Monsegneur

Шелестеть.    

Posted Images

HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
59 минут назад, azik-61 сказал:

Не учто и у нас  на газу кто то готовит кебаб?Первый раз я это увидел в Иране но это было очень очень давно.

Конечно, вы думаете в центре города дым дадут что бы шел?

Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted
2 часа назад, HHA71 сказал:

Конечно, вы думаете в центре города дым дадут что бы шел?

А запах и вкус углей откуда?

Link to comment
Share on other sites
azik-61 Grand Master

azik-61

Posted
Posted
3 часа назад, HHA71 сказал:

Конечно, вы думаете в центре города дым дадут что бы шел?

Ну вроде всем ресторанам дали указание именно и за дыма поставить особые фильтры которые вроде улавливают и очишяют дым...

Не думаю что приличное заведение кормила состоятельных клиентов шашлыком на газе..

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites
HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
6 часов назад, azik-61 сказал:

Ну вроде всем ресторанам дали указание именно и за дыма поставить особые фильтры которые вроде улавливают и очишяют дым...

Не думаю что приличное заведение кормила состоятельных клиентов шашлыком на газе..

ерунда это все, какие фильтры

это кормушка для чинушей

Link to comment
Share on other sites
Rasimus Veteran

Rasimus

Posted
Posted (edited)
2 часа назад, HHA71 сказал:

ерунда это все, какие фильтры

это кормушка для чинушей

ну откуда у вас такая уверенность? говорите того чего не знаете. у всех ресторанов, в том числе национальных, стоят дорогостоящие фильтры ловушки. отсутствие запаха дыма не говорит что в заведении кябаб готовят на газе и т.д.

Edited by Rasimus
Link to comment
Share on other sites
HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
22 минуты назад, Rasimus сказал:

ну откуда у вас такая уверенность? говорите того чего не знаете. у всех ресторанов, в том числе национальных, стоят дорогостоящие фильтры ловушки. отсутствие запаха дыма не говорит что в заведении кябаб готовят на газе и т.д.

вы видели эти фильтры? у их шашлыка нет вкуса, максимум маринуют со вкусом дыма

речь про те что в районе торговой 28 мая и тп

Link to comment
Share on other sites
HHA71 Grand Master

HHA71

Posted
Posted
Только что, calvatio сказал:

 

В отдыхе или генжлик 

гянджлик не центр города

отдых тоже не центр

 

Link to comment
Share on other sites
Rasimus Veteran

Rasimus

Posted
Posted
1 час назад, HHA71 сказал:

вы видели эти фильтры? у их шашлыка нет вкуса, максимум маринуют со вкусом дыма

речь про те что в районе торговой 28 мая и тп

предствьте себе что да, видел. и не только. у всех ресторанов в центре эти фильтры должны иметься и они там стоят. в случае если заведение работает без него, конский штраф, щас не помню, что то в районе 30К манат.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted (edited)
8 часов назад, HHA71 сказал:

вы видели эти фильтры? у их шашлыка нет вкуса, максимум маринуют со вкусом дыма

речь про те что в районе торговой 28 мая и тп

То есть получается людям подают фейковый кебаб в центре, и что прям не отличить натуральный дымок и фейковый ?

Edited by calvatio
Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted (edited)

@HHA71 Если все как вы говорите, разве это попадает под статью обман потребителей или штраф за дым гораздо больше чем за это, ну или  может  там в меню микрошрифтом указано ,что кебаб на газе ?

Edited by calvatio
Link to comment
Share on other sites
Maksmilla Grand Master

Maksmilla

Posted
Posted (edited)

А в районе ахмедлы ,Ази Асланова какое место посоветуете? Помню был свинарник на Гара Гараева, это было лет 8 ,9 тому назад, я даже забыла где находилось это место я сейчас и не найду,обстановка было скромная ,но кябабы вкусные))

Edited by Maksmilla
Link to comment
Share on other sites
azik-61 Grand Master

azik-61

Posted
Posted
1 час назад, Maksmilla сказал:

А в районе ахмедлы ,Ази Асланова какое место посоветуете? Помню был свинарник на Гара Гараева, это было лет 8 ,9 тому назад, я даже забыла где находилось это место я сейчас и не найду,обстановка было скромная ,но кябабы вкусные))

Вы на верно говорите о маленком кафе напротив Севиндж кинотеатр под пятиэтажкой....Сейчас она тоже работает,иногда там и габан эти бывает ..Много раз там с ребятами сидели,цены не дорогие ....

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted

те мангала что я видел подогреваются газом - тупо греют дно мангала с низу и через нишу  в дымоход , с минимыльным количеством угля, для аромата. это способствует сильному нагреву углей и вследствии чего дыма практически не бывает. 

 

дым обычно бывает не полностью сгоревшей капли жыра попавшего на угли - а вданном случае дыма мало или практически нет.

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted

если кому интересно приготовление мягкого и сочного шашлыка - могу провести индивидуальный мастер класс.

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted
9 минут назад, MALEVICH сказал:

если кому интересно приготовление мягкого и сочного шашлыка - могу провести индивидуальный мастер класс.

piknik.thumb.jpg.89aadb9fbd5f38c6395f22f61bd5b6fd.jpg

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
calvatio Proficient

calvatio

Posted
Posted
1 час назад, MALEVICH сказал:

те мангала что я видел подогреваются газом - тупо греют дно мангала с низу и через нишу  в дымоход , с минимыльным количеством угля, для аромата. это способствует сильному нагреву углей и вследствии чего дыма практически не бывает. 

 

дым обычно бывает не полностью сгоревшей капли жыра попавшего на угли - а вданном случае дыма мало или практически нет.

То есть получается кебаб можно делать теперь в любой квартире?что это за технология такая?

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted
3 минуты назад, calvatio сказал:

То есть получается кебаб можно делать теперь в любой квартире?что это за технология такая?

если есть хорошая вытяжка то почему и нет

как камины в домах функционируют?

  • Upvote 1
Link to comment
Share on other sites
Пловец Grand Master

Пловец

Posted
Posted
В 01.03.2024 в 10:59, Maksmilla сказал:

А в районе ахмедлы ,Ази Асланова какое место посоветуете? Помню был свинарник на Гара Гараева, это было лет 8 ,9 тому назад, я даже забыла где находилось это место я сейчас и не найду,обстановка было скромная ,но кябабы вкусные))

Его ,,Элефант, называли , закрылся, но есть ещё напротив ,,Севинджа,, кинотеатра

 

Link to comment
Share on other sites
Rasimus Veteran

Rasimus

Posted
Posted
В 01.03.2024 в 13:27, MALEVICH сказал:

те мангала что я видел подогреваются газом - тупо греют дно мангала с низу и через нишу  в дымоход , с минимыльным количеством угля, для аромата. это способствует сильному нагреву углей и вследствии чего дыма практически не бывает. 

 

дым обычно бывает не полностью сгоревшей капли жыра попавшего на угли - а вданном случае дыма мало или практически нет.

у нас же газ в ресторанах врод запрещен

Link to comment
Share on other sites
MALEVICH Grand Master

MALEVICH

Posted
Posted
21 минуту назад, Пловец сказал:

Я только сейчас это увидел .

я сам справился, не страшно.

Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
 Share
Go to topic listing

  • Our picks

    • В Казахстане приняли «закон Салтанат» - о защите прав женщин и безопасности детей

      В Казахстане приняли «закон Салтанат» - о защите прав женщин и безопасности детей

      Gabrielle posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Президент Казахстана Касым-Жомарт Токаев подписал закон «О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам обеспечения прав женщин и безопасности детей».
      bezopasnosti-detei
        • Haha
      • 7 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Вай❗Переехавший в США журналист Натик Наиляоглу обручился с мужчиной

      Вай❗Переехавший в США журналист Натик Наиляоглу обручился с мужчиной

      Gabrielle posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      О помолвке Натик Наиляоглу сообщил на своей странице в социальной сети Facebook.
      Помолвка проживающего в Вашингтоне Н.Наиляоглу с риелтором Эндрю Корднером состоялась 15 февраля, но о переменах в личной жизни журналист сообщил в Facebook сегодня, указав в графе «семейное положение» имя своего партнера и дату помолвки.
      Отметим, что ряд СМИ сообщают о том, что Н.Наиляоглу и Э.Корднер поженились, но в Facebook у журналиста нет информации о вступлении в брак, а сообщается только о помолвке.
      Напомним, что журналист долгое время работал репортером в новостном эфире канала ANS – в США Н.Наиляоглу переехал сравнительно недавно.
       

      Фото: Instagram by @dr3ww___
        🤗🤗🤗
        • Haha
      • 137 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • [VERIFIED] Строительство и ремонт домов, квартир и других объектов недвижимости от 100 м²

      [VERIFIED] Строительство и ремонт домов, квартир и других объектов недвижимости от 100 м²

      Жук Скарабей posted a topic in Дизайн квартир и домов, мебель, ремонт и строительство,

      Профессиональная бригада мастеров под моим руководством производит комплексное строительство и  ремонт домов, квартир и любых других помещений . Большой опыт работы. Работаем как по Вашему проекту , так и предоставляем услуги своего дизайнера. Предоставляем весь спектр услуг :электрика,сантехник­а, декоративное покрытие, монтаж пластиковых окон и кондиционеров, малярные работы, монтаж напольных покрытий(черный пол, ламинат, паркет), любые виды работы с алчипаном(потолок, полки, перегородки), монтаж теплого пола, установка дверей.
      Работаем по договору и без договора.
      По желанию заказчика устанавливается Online-видео наблюдение(бесплатно) на объекте.
      Телефон: 070 636 53 83
      л
      • 342 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Почему молодой картофель на столичных рынках стоит так дорого? - ВИДЕО

      Почему молодой картофель на столичных рынках стоит так дорого? - ВИДЕО

      CвЕт ДуШи posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      На столичных рынках картофель из Шамкира предлагается покупателям по разным ценам.
      Как передает xezerxeber.az, одни продавцы продают 1 кг шамкирского картофеля за 3 маната, а другие - за 5.
      Граждане сообщили, что при покупке данного овоща не обращают внимания на то, из какого региона он был привезен.
      Продавцы, в свою очередь, отметили, что картофель из Шамкира продается дороже, чем привезенный из других районов страны, потому что при его выращивании не используются химикаты.
      Подробнее - в сюжете.
       
        • Upvote
        • Like
      • 55 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • Чингиз Абдуллаев в больнице

      Чингиз Абдуллаев в больнице

      Бакунин posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Народный писатель Чингиз Абдуллаев находится в тяжелом состоянии. Он помещен в отделение реанимации Центрального таможенного госпиталя. Сообщается, что три дня назад Чингиз Абдуллаев был госпитализирован с отравлением, но затем выписан. Сегодня его состояние вновь ухудшилось. = Здоровье Чингиза Абдуллаева - тайна за семью печатями? - обновлено — Haqqin
        • Milli
        • Like
      • 17 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • ISOFORKLIFTREPAIR

      ISOFORKLIFTREPAIR

      MALEVICH posted a topic in Ремонт и услуги,

      Ремонт вилочных электропогрузчиков включает в себя: 994706904766
      Выезд на место эксплуатации электропогрузчика для проведения технического обслуживания, диагностики неисправности, ремонта Диагностика и оценка целесообразности (рентабельности) проведения ремонта Подбор запасных частей необходимых для ремонта электропогрузчиков  Согласование стоимости и сроков проведение ремонта с заказчиком Непосредственно ремонт после утверждения стоимости и сроков ремонта Гарантия на выполненные работы 
      • 13 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    • В Азербайджане создается новый национальный парк, сравнимый с Каппадокией - ФОТО

      В Азербайджане создается новый национальный парк, сравнимый с Каппадокией - ФОТО

      Warlock9000 posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      В Азербайджане ведется работа по созданию национального парка Ахар-Бахар. В рамках Года солидарности во имя зеленого мира в нашей стране планируется организация нескольких национальных парков.
      Как передает Bizim.Media, один из таких нацпарков будет располагаться на территории Гахского района.
      Заместитель министра экологии и природных ресурсов Вугар Керимов заявил, что в настоящее время ведется работа по созданию национального парка Ахар-Бахар на базе природного заповедника Илису.
      Эксперты-экологи утверждают, что данные территории простираются вдоль долины реки Ганых и обладают большим туристическим потенциалом. Окруженная горами и скалами территория Ахар-Бахар имеет богатую флору и фауну, является ареалом для различных видов животных и птиц.
      Специалисты также сравнивают это место с одним из туристических регионов Турции - Каппадокией (полупустынный регион в центральной части Турции, прославившийся благодаря своим уникальным достопримечательностям, созданным как силами природы, так и руками человека, а также полетам на воздушных шарах - ред.) - и считают его наиболее благоприятной местностью для осуществления полетов на воздушных шарах в будущем.
       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       

       
      https://media.az/society/1067957401/v-azerbaydzhane-sozdaetsya-novyy-nacionalnyy-park-sravnimyy-s-kappadokiey-foto/
        • Confused
        • Haha
        • Like
      • 36 replies
      Bercana

      Picked By

      Bercana,
    • Первый в Азербайджане кубок по парапланеризму

      Первый в Азербайджане кубок по парапланеризму

      TimeMaster posted a topic in Дискуссии на общие темы,

      Все желающие могут посмотреть на сие действо с завтрашнего дня на Беш Бармаге. В действительности это очень важное событие для всех, кто занимается этим видом спорта у нас в стране, потому что мы единственная страна, которая получило правило проведения ивента не имея федерации.  Ожидается участие более 40ка пилотов с разных стран. Если есть какие либо вопросы, с удовольствием отвечу.
       
       
      • 53 replies
      Assembler

      Picked By

      Assembler,
    View All

  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.

Disput.az

По вопросам рекламы - [email protected]

Social networks

Социальные сети

Disput.az

Служба поддержки - [email protected]

×
×
  • Create New...