Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы Сегодня Готовили (Читать Правила В Посте №1!)


__N__

Recommended Posts

А и еще,готовила на прошлой недели чак чак.

Рецепт теста,обычный хворост и сверху мед,татары меня поймут))

Не татары тоже:( в тесто водка добавляется? И нужно ли смешивать мед с сиропом?:) У меня куча вопросов, а ела его всего пару-тройку раз в глубоком детстве. Замечательная штука!

Link to comment
Share on other sites

  • Replies 788
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

Девочки намекайте своим мужьям о предстоящем женском празднике не дай бог вдруг забудет считай целый год на смаку sad.png

Я вот так намекнула и выбрала для этого специально бурачный салатsmile.png

5f913e8c83eb.jpg

ооо какая красота. украла идейку

Link to comment
Share on other sites

девочки хочу сейчас почистить каштаны и поставить в морозильник.очищенные просто надо поставить в пакет и в мороз. или как?

я их сначала отрезаю вершки чуточку потом в кипящую воду на минуту, чищу и в сильно соленую воду холодную бросаю. Стоят там часа 2-3. Такие каштаны при готовке никогда не потемнеют, будут белыми. Потом собираю в пакеты и в морозилку. Там могут долго хранится. Очень удобно кстати.

Link to comment
Share on other sites

Каждый раз захожу сюда и с ума схожу!! Девочки какие Вы молодцы!!! Сегодня приглашала в гост девченок готовила баранину в духовке, фаршированные грибы и баклажаны, салат гранатовый браслет и подсолнух)))) К сожалению успела сфоткать только салаты((((

сорри за оффтоп, где купить таки салфетки? можно в ЛС
Link to comment
Share on other sites

сорри за оффтоп, где купить таки салфетки? можно в ЛС

Пожалуйста,мне тоже напишите где можно купить такие салфетки?

Заранее спасибоrroza.gif

Link to comment
Share on other sites

я их сначала отрезаю вершки чуточку потом в кипящую воду на минуту, чищу и в сильно соленую воду холодную бросаю. Стоят там часа 2-3. Такие каштаны при готовке никогда не потемнеют, будут белыми. Потом собираю в пакеты и в морозилку. Там могут долго хранится. Очень удобно кстати.

Леди_ми спасибо за подробное описание,готовлюсь уже к праздникам:)
Link to comment
Share on other sites

Пожалуйста,мне тоже напишите где можно купить такие салфетки?

Заранее спасибоrroza.gif

я в скандинавия еви видела такие же- в 28 молле.

Link to comment
Share on other sites

Газан котлети

dd260e748787.jpg

Крабовый салалатик

3940e2226497.jpg

Рулет из лавашей с печенью трески

1aa93f4db915.jpg

А это салат,аджика и соленое из зимних запасов,собственного приготовления:)

3529878c82ff.jpg

d1736beb8430.jpg

Link to comment
Share on other sites

Рулет с яблоками, тартолетки с ягодами, любимый чизкейк. Рулет готовила сегодня. Еще куриные крылья в медовой глазури. Тарталетки с ягодами.

Edited by Джульетта
Link to comment
Share on other sites

Sabina, balty, julietta какие же вы умнички, так много всего аж глаза разбегаются! Джульетта тарталетки каким кремом наполняли?Сабина рецепт рулета напишите плиз

Link to comment
Share on other sites

Не татары тоже:( в тесто водка добавляется? И нужно ли смешивать мед с сиропом?:) У меня куча вопросов, а ела его всего пару-тройку раз в глубоком детстве. Замечательная штука!

я делала без водки,с водкой мне не нра(

Мед я проварила жидкий и немного сахарок добавила,много не надо,а то не вкусно будет,главное чтобы мед был настоящим и прозрачным с засахареным не вкусно(

Да,штука что надо,я сготовила,думала эта гора на три дня хватит,а у меня за весь день слетело)))

Link to comment
Share on other sites

Песочные кольца с орехами

200г масла

130г сахара или сахарной пудры

350г муки

1 яйцо

1\2 ч.л. ванильной эссенции (или полпакетика ванильного сахара)

1\4 ч.л. соли (растолочь)

1\2 ч.л. разрыхлителя.

1 желток для смазки

65г орехов для посыпки

Сложите все продукты кроме муки в миску. Взбивайте миксером 5 минут или больше, пока сахар не растворится (это можно узнать, потерев смесь между пальцами, крупино быть не должно). Всыпьте муку и быстро замесите тесто. Остудите его в холодильнике, оптимальная температура теста 20С. Хорошо присыпьте стол мукой и раскатйте тесто толщиной 6-7мм. Вырежьте круги большой формочкой, а затем в центре сделайте отверстие диаметром 2см.

Положите на противень и поставьте в морозилку на 20 минут. Это - важно и очень удобно, так как с печеньями гораздо проще будет работать.

Тем временем поджарьте мелко порубленные орехи (при 180С 10 минут).

Приготовьте желток, орехи и достаньте заготовки. Смажьте колечки желтком. Каждое переверните смазанной стороной на лист или тарелку с орехами. И уложите на противень.Пеките при 200С 12 минут.

1abae8d1266e.jpg

5baf9c3d3800.jpg

9170f84fc404.jpg

Link to comment
Share on other sites

девочки хочу сегодня попробовать приготовить шах плову, только вот незнаю а как потом его разогревать? микроволновый нетsmile.png

Link to comment
Share on other sites

девочки хочу сегодня попробовать приготовить шах плову, только вот незнаю а как потом его разогревать? микроволновый нетsmile.png

так в духавк где пекди и разогрейте, я так делаю

Link to comment
Share on other sites

Каждый раз захожу сюда и с ума схожу!! Девочки какие Вы молодцы!!! Сегодня приглашала в гост девченок готовила баранину в духовке, фаршированные грибы и баклажаны, салат гранатовый браслет и подсолнух)))) К сожалению успела сфоткать только салаты((((

Вау очень красиво оформлено. Скажите а как баранину готовите в духовке? вы ее заранее отвариваете ? делите на куски?

Link to comment
Share on other sites

вы орехи можите и сверху глазури выложить растолченые и внутрь,я делаю или без орех или с вишней,ммм самый вкусный брауни с вишней,просто в конце добавляете и перемешиваете ложкой.

Да,пойдет,если хотите высоокий брауни,можите меньше форму брать.

А и еще,берите шоколад 70% с ним вкуснее.

Большое спасибо!

Link to comment
Share on other sites

Всем приветик

Гедж-де олсе Чершенбевиз мюбакел олсун!!

У меня на ужин было

Свекольник

b5ec91d14777.jpg

Дил салаты

b13035a048c2.jpg

Сам Язык

241d292f86e5.jpg

Картофельно-овощная занеканка

99308af951b1.jpg

Ну и из национальнога

чыгыртма-плов

13c33754c3fe.jpg

С праздником всех!!

Link to comment
Share on other sites

Вау очень красиво оформлено. Скажите а как баранину готовите в духовке? вы ее заранее отвариваете ? делите на куски?

Спасибо!!! Еще был салат Радуга его не сфоткала!!! А баранину на кусочки, и с вечера в маринад, лим. сок, масло, чеснок, соль, перец!!! А потом в духовке при 200 градусов до готовности!!!! Еще здесь кто то тоже делал баранину в духовке не помню кто из девочек, просто супер было на вид!!!! Девочки отзовитесь кто делал рецепт какой???? Точно не помню но то ли Тип Топ ханым или Атина ханым!!!!

Link to comment
Share on other sites

девочки, готовила паштет из гусиной печени. получился нежнее говяжьего, но в этот раз я орехи не добавляла, заменила морковью

b4be10f3b7e2.jpg

запекала куриные ножки в духовке

bfb655bec191.jpg

подавала с рисом

67aa974535a8.jpg

и пекла зебру

8aade3ed37fc.jpg

Можно я на вас женюсь?! :) обожаю пашэеты, а печень где покупали, она в лоточках как кур-ная продается?

Link to comment
Share on other sites

Рецептик, плиииииззззз!!

4 ст. муки

1/2 ч.л.соли

2 ст.л.масла подсолнечного

2 ст.л. сахара

500 мл. молока(можно греть,можно и прям из холодильника)

пакет сухих дрожжей-11гр

этап1:Все ингредиенты смешать до однородной массы.сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.Всё!

этап2:Через 2 часа вы достаете тесто из холодильника,слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое,к рукам не прилипает,хорошо лепится и пирожки не разваливаются.Так же можно использовать тесто для пиццы и пирогов.

Приятного аппетита!!!

Link to comment
Share on other sites

4 ст. муки

1/2 ч.л.соли

2 ст.л.масла подсолнечного

2 ст.л. сахара

500 мл. молока(можно греть,можно и прям из холодильника)

пакет сухих дрожжей-11гр

этап1:Все ингредиенты смешать до однородной массы.сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.Всё!

этап2:Через 2 часа вы достаете тесто из холодильника,слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое,к рукам не прилипает,хорошо лепится и пирожки не разваливаются.Так же можно использовать тесто для пиццы и пирогов.

Приятного аппетита!!!

Спасибкиloveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Девочки заказала книгу рецептов, на приготовление которых уходит не больше получаса. Она очень красивая, с потрясающими картинками

Может понадобится кому-нибудь....

Link to comment
Share on other sites

Можно я на вас женюсь?! :) обожаю пашэеты, а печень где покупали, она в лоточках как кур-ная продается?

ахаха)))я уже занята :D печень гусиную привозила с района, там она на базаре продается, наразвес, свежая просто была, вот и решила в первый раз попробовать. Очень вкусно и нежно получилось. Единственное пожалела, что орехи не положила. Они изюминку придают паштетам)

Link to comment
Share on other sites

Спасибкиloveyouddd.gif

Шириним помню в прошлом году вы украшали торт вафлием с рисункой винни пуха где вы его покупали не помните?.скоро рождение у сыночка пора готовиться.
Link to comment
Share on other sites

Шириним помню в прошлом году вы украшали торт вафлием с рисункой винни пуха где вы его покупали не помните?.скоро рождение у сыночка пора готовиться.

На 28-ом, в магазинчиках у перона

Link to comment
Share on other sites

Спасибо!!! Еще был салат Радуга его не сфоткала!!! А баранину на кусочки, и с вечера в маринад, лим. сок, масло, чеснок, соль, перец!!! А потом в духовке при 200 градусов до готовности!!!! Еще здесь кто то тоже делал баранину в духовке не помню кто из девочек, просто супер было на вид!!!! Девочки отзовитесь кто делал рецепт какой???? Точно не помню но то ли Тип Топ ханым или Атина ханым!!!!

Спасибо огромнейшее, значит можно без фольги готовить так. каждый раз забываю купить фольгу.

Link to comment
Share on other sites

4 ст. муки

1/2 ч.л.соли

2 ст.л.масла подсолнечного

2 ст.л. сахара

500 мл. молока(можно греть,можно и прям из холодильника)

пакет сухих дрожжей-11гр

этап1:Все ингредиенты смешать до однородной массы.сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа.Всё!

этап2:Через 2 часа вы достаете тесто из холодильника,слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.

Тесто мягкое,к рукам не прилипает,хорошо лепится и пирожки не разваливаются.Так же можно использовать тесто для пиццы и пирогов.

Приятного аппетита!!!

Скажите а такие пирожки только в духовке можно готовить? и они на след день не твердеют?

Link to comment
Share on other sites

Девочки заказала книгу рецептов, на приготовление которых уходит не больше получаса. Она очень красивая, с потрясающими картинками

Может понадобится кому-нибудь....

какая суперская книга))

Link to comment
Share on other sites

Как на эту тему захожу, сразу хочется бежать на кухню и готовить)

Спасибо всем за рецепты, столько всего крадуblush.png .

Давно хотела приготовить Шах Плов, вчера наконец-то решилась. Готовила по рецепту Спутницы.

ead58a2d7afe.jpgddfad8c58069.jpg

Салатик:

7ee4ee3253fa.jpg

Куриная грудка

Консервированный ананас

Консервированная кукуруза

перец

соль

сметана + майонез.

И на днях готовила Медовик от Балалашки. Радовалась как ребенок, наконец-то у меня получился торт и оочень вкусный smile.png

2bfbad532045.jpg

Link to comment
Share on other sites

пицца,тесто по рецепту Рены за что ей спасибо легко и вкусно

Если есть ссылка, можно выложить?

Картофельно-овощная занеканка

Слоёнки с сыром

Девочки, можно подробнее про рецепт smile.png?

Спасибо.

Edited by M_Y_S_T_E_R_Y
Link to comment
Share on other sites

Пирожки с картошкой

Наполеон

Голубцы

Лобя

пирожки отпадные :)

напишите плиз рецепт,бахым может у меня получатся на этот раз :)

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Like
      • 15 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Haha
      • 31 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Haha
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Haha
      • 112 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Milli
        • Facepalm
        • Upvote
        • Haha
      • 97 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...