Что Вы Сегодня Готовили (Читать Правила В Посте №1!)

[M_Y_S_T_E_R_Y]

Нельзя сюда ночью заходить . Сколько вкусного.

Шириним, слов нет, торт - красота.

Дай Бог вашей маме здоровья... и всем родителям.

А какая пахлава у Перишки....

Все, что успела сфоткать со вчерашнего дня)

Салат с черносливом:

Ананасовый салат в легком соусе:

отварное куриное филе порезать на кусочки

красный болгарский перец - кубиками

яблоко натереть на терке

добавить кукурузу и кусочки ананаса.

Для заправки готовится соус: в сметану добавляется сок половины лимона. Получившаяся смесь взбивается и добавляется ко всем остальным ингридиентам.

(на фото салат до добавления соуса)

Рыба запеченная в духовке:

Всеми любимый мамин "Муравейник": (готовила мама)

[A_Rena]

всегда пожалуйста

извините за любопытство, просто прочитала ваши цитату...

вы стали мамой? или готовитесь?

Пока не стала. Но верю что в этом году получится

[A_Rena]

Всеми любимый мамин "Муравейник": (готовила мама)

Как я обожаю муравейник с детства. Можно будет ваш рецептик Edited March 12, 2013 by A_Rena

[marina mum]

Спасибо мась спасибо родная

какая интересная идея с каналом! ссылочку не забудь дать, удачи!

[marina mum]

Vikku, a пирог по рецепту майро? все его хвалят!))

Edited March 12, 2013 by marina mum

[kama_84]

Вчера наготовила Рыбку по монастырский ,блинчики и конечно же кутабы.И мой любимый грибной салат

Девочки какие Вы все хозяюшки ту-ту-ту не сглазить.

[Laliko167]

Сырный пирог ( ни крошки не осталось, смели горячим)

Рецепт в студию плиз :)

[Nigar/nigem]

Вчера наготовила Рыбку по монастырский ,блинчики и конечно же кутабы.И мой любимый грибной салат

Девочки какие Вы все хозяюшки ту-ту-ту не сглазить.

Кама.если не трудно,напишите пожалуйста рецепт салата

[M&Mayro]

Vikku, a пирог по рецепту майро? все его хвалят!))

по картинке этот не по моему рецепту. тоже интересно узнать бы. так удобно на завтрак сразу,сладкий чай сделаешь и кусочек пирога. особо стол накрывать не нужно. я сама не завтракаю,для мужа стараюсь)) он без завтрака не уйдет из дома)))

[Samira229]

Все, что успела сфоткать со вчерашнего дня)

Салат с черносливом:

Можно его рецепт узнать, обожаю салаты с черносливом.

Edited March 12, 2013 by Samira229

[lovely babydoll]

Спасибо моя родная Да к сестре ездила отдахнулааааа и не только когда буду отписываться в темке "Хваста-ся покупками на кухню" по ходу поймёшь где отдыхала так как с каждой страны(с каждого города) что то привезла себе на кухню... KarimoFF милая, не болейте А за рецепт не за что, рада что понравилось... Насчёт канала это сестра придумала а я только "за" как говориться... Я буду рада тебя видеть .. Аллах сяни дя вар елясин джаным

наконец-то вернулись, как раз вчера хотела написать как скучно без QLAMUR. С возвращением. жду вашу ссылочку на ютуб, думаю будет очень интересно

[kama_84]

Кама.если не трудно,напишите пожалуйста рецепт салата

Конечно не трудно:)

маринованные грибы

желтый ,зеленный ,красный сладкий перец (все берем по полам, режым стручками) не перебаршиваем перцами:)))

1 соленный огурец

1 свежие огурец(кожуру оставляю)

1 морковку вареную

4 стол, ложки оливкового масла

1 стол, ложка лимонного сок(масло смешать с лимонным соком)

петрушка (все на глаз делаю)

соль и перец

Приятного аппетита!

[Nigar/nigem]

Конечно не трудно

маринованные грибы

желтый ,зеленный ,красный сладкий перец (все берем по полам, режым стручками) не перебаршиваем перцами))

1 соленный огурец

1 свежие огурец(кожуру оставляю)

1 морковку вареную

4 стол, ложки оливкового масла

1 стол, ложка лимонного сок(масло смешать с лимонным соком)

петрушка (все на глаз делаю)

соль и перец

Приятного аппетита!

Спасибо ,обязательно сделаю,люблю грибы

[Déesse Zara]

Рецепт в студию плиз

+ 1

[kisya]

Девочки заказала книгу рецептов, на приготовление которых уходит не больше получаса. Она очень красивая, с потрясающими картинками

Может понадобится кому-нибудь....

супер! я тоже хочу. откуда?

ПС у меня не то,что времени нет... терпения максимум на пол часа и хватает ))))))

[Aliinna]

У меня вчера были люляшки в духовке и хачапури

[Kesha77]

У меня вчера были люляшки в духовке и хачапури

какие вкусняшки у вас тут

[Nigar/nigem]

Конечно не трудно

маринованные грибы

Приятного аппетита!

Кама,еще один вопрос,вы какой фирмы покупаете грибы?

[Kesha77]

а у меня фаршированные картошки

[narciss33]

Сырный пирог хочууу(который выше),дайте рецепт пожалуйста!

[Aliinna]

а у меня фаршированные картошки

рецептик пожалуйста))))

[janeta]

Пока не стала. Но верю что в этом году получится

Иншаллах!

Если вы так настойчиво хотите то обязательно станете. Дай бог всем этой радости и вам в первую очередь.

[M&Mayro]

Пока не стала. Но верю что в этом году получится

иншаллах.

[Vikki Shu]

Vikku, a пирог по рецепту майро? все его хвалят!))

Рецепт в студию плиз

по картинке этот не по моему рецепту. тоже интересно узнать бы. так удобно на завтрак сразу,сладкий чай сделаешь и кусочек пирога. особо стол накрывать не нужно. я сама не завтракаю,для мужа стараюсь)) он без завтрака не уйдет из дома)))

+ 1

у меня свой рецепт, откуда взяла не помню, вроде подруга рассказала.

Тесто готовое бездрожжевое 500 гр немного раскатать или растянуть выложить начинку сыр+яйцо++ сливочное масло рубленное+соль+перец ( я делала сулугуни 200 гр, белый сыр 150 гр и гауда 50 гр), по желанию можно добавить зелень, чеснок.

Виды сыра и его количество на любителя. я люблю много и разный.

Завернуть рулетом, защипнуть края. Смазать форму сливочным маслом, форму лучше круглую.

Уложить этот рулет улиткой, начиная с центра формы.

Сверху заливка: 150 гр молока+ 1 яйцо, взбить и залить сверху улитку.

Выпекать 30 минут при 150 градусах.

Вытащить пирог и смазать сливочным маслом сверху.

[Gunka171]

девочки помогите плиз с рецептом куриного рулета в лаваше. не смогла здесь найти.

[M&Mayro]

а я сегодня остатки мимозы уложу в лаваш и скручу в рулет)))))))))) так как мимоза уже йейилмир. )))

[Laliko167]

у меня свой рецепт, откуда взяла не помню, вроде подруга рассказала.

Тесто готовое бездрожжевое 500 гр немного раскатать или растянуть выложить начинку сыр+яйцо++ сливочное масло рубленное+соль+перец ( я делала сулугуни 200 гр, белый сыр 150 гр и гауда 50 гр), по желанию можно добавить зелень, чеснок.

Виды сыра и его количество на любителя. я люблю много и разный.

Завернуть рулетом, защипнуть края. Смазать форму сливочным маслом, форму лучше круглую.

Уложить этот рулет улиткой, начиная с центра формы.

Сверху заливка: 150 гр молока+ 1 яйцо, взбить и залить сверху улитку.

Выпекать 30 минут при 150 градусах.

Вытащить пирог и смазать сливочным маслом сверху.

Тесто обычно то есть для пирожков которое?кто пирожки кто наполеон,кушаешь и хырт хырт делает.....?

[Vikki Shu]

Тесто обычно то есть для пирожков которое?кто пирожки кто наполеон,кушаешь и хырт хырт делает.....?

я из него не делала ничего больше, обычное слоеное

[marina mum]

курочка со спаржей))

[QLAMUR]

какая интересная идея с каналом! ссылочку не забудь дать, удачи!

наконец-то вернулись, как раз вчера хотела написать как скучно без QLAMUR. С возвращением. жду вашу ссылочку на ютуб, думаю будет очень интересно

Спасибо девочки Я тоже очень скучала..

Как всё будет готово ссылку обязательно дам

[kama_84]

пицца:)

[Nectar]

а я сегодня остатки мимозы уложу в лаваш и скручу в рулет)))))))))) так как мимоза уже йейилмир. )))

хитро! взяла на заметку

[M&Mayro]

приготовила.подала.муж и не понял что сотворила.

[Nut Nut]

Приготовила Шпинат,или как по другому называется Испанах,и Довга

[moy_zair]

Томатный супчик, мясо (телятина в духовке)-тыква-рис, пицца на кефире :-)

Edited March 12, 2013 by moy_zair

[moy_zair]

Пирожки с картошкой на кефире, борщ, котлета-гарнир пшено- подлива из шпината, лука, моркови

Edited March 12, 2013 by moy_zair

[kama_84]

Приготовила Шпинат,или как по другому называется Испанах,и Довга

добрый вечер,Вы шпинат только добавили или еще что то ?красивая тарелка:)Бренд Kahla если не ошибаюсь?

[moy_zair]

добрый вечер' date='Вы шпинат только добавили или еще что то ?красивая тарелка:)Бренд Kahla если не ошибаюсь?[/quote']

Сначала обжарила лук и морковь, потом добавила шпинат, закрыла крышку, шпинат осел, немного протушился, выделившийся сок испарился и вуаля. Предпочитаю шпинат сильно термически не обрабатывать. Я такую зажарку часто делаю на гарнир - интересно и вкусно.

[moy_zair]

Блюдо с пирожками Люминарк, а с обедом Кахла

[Shirinim]

Привет всем.

Чершенбениз мюбарек!!

Девочки, хочу поделится "дедовским" методом окрашивания яиц.

Многие из Вас это и без меня знают, но я всё же покажу пошагово (специально фоткала),

думаю на байрам пригодится.

И так:

Выбираем сырые белые яйца. на них узор хорошо получается. моем их.

Отдельно моем пару веточек кинзы (кешниш).

Яйца и зелень должны быть влажными, это важно. Тогда зелень хорошо прилипнет к яйцу и узор будет чётким.

Накладываем на каждое яйцо по маленькой зеленьки, "лицом" на яйцо, а жилками на верх (тогда узоры чёткие будут). Постарайтесь хорошенечко прилепить зелень к яйцу, намочите палец и буквально "прогладьте" по зелени, чтоб она как можно плотно прилипла к скорлупе.

Специально для этого я покупаю пачку капроновых гольфиков (там 2 пары в коробочке бывает). Разрезаю их на квадратики так, чтобы можно было яйца обвернуть в них. Заворачиваю каждоя яйцо в эти капроновые квадратики так, чтобы узелок попал на противоположную сторону от узора. Узелок на других местах испортит узор.

Если хвостик получится длинный срежте его.

Заранее соберите очень много луковой шкурки. Я за пару дней до этого начинаю их собирать.

Как раз до байрама время есть, собрать успеете.

Определённую часть луковой шкурки положите на дно кастрюли, на неё соберите яйца так, чтоб они не соприкасались. Закройте слой шкуркой. Опять положите яйца и опять закройте шкуркой. Хорошенько посолите всё это, чтоб при кипении яйца не треснули, полностью залейте водой, накройте крыжкой и поставьте вариться

Кипятите яйца на малом огне, тогда они не треснут и цвет получится хороший.

Минут через 30-35 выключайте огонь. Достаньте шумовкой яйца, остудите под холодной водой, срежте хвостики капрона и снимите его вместе с зеленью. Хорошенечко промойте яйца. И всё.

С наступаюшим всех!!!