Что Вы сегодня готовили - 13

[Funtik_mini]

умничка, суперски.

Соком поливала?

Сделала сок на 2 с.л томата 200 гр воды, получилось много, так как готовила в форме для тортов (открывающаяся с боков) сок все не смогла пролить, текло снизу))) короче в след. раз сделаю на стеклянной.

[missmiledi]

киллер)))))

выглядет супер . сижу у себя дома. и отсюда чувствую мягкость мяса ))))

а вы любите незванных гостей))))

очень даже

[Blessed Girl]

Девочки, вчера готовила куринные шарики с яблоками, очень и очень понравилось, советую. Вот рецепт:

http://azerimum.blogspot.co.uk/2012/02/blog-post_26.html

[Passion Lady]

Eniya - какой красивый тортик, молодец!

Shirinim- обажаю всё то что касается творога, возьму на заметку

Balalashka- красота какая, как аккуратно и красиво,обязательно приготовлю эту вкуснятину)

[Shirinim]

Привет всем. Какие все молодчики!! Умнички-хозяюшки

А у меня была Пахлава

Во время праздника не смогли насытиться, вот и решили повторить

Криво-косо правда, но было оооооочень вкусно

[HiRURG]

Balalashka какой замечательный рецепт, прям слюнки потекли, обязательно приготовлю на днях :))

Shirinim у вас как всегда все супер, пахлавашки очень сочные и красивые, жалко плюса не осталось ))

[Balalashka]

Спасибо девочки, обязательно приготовьте, не пожалеете.

У нас вчера был Крабовый Салат, Жульен и наш любимый Медовый торт

[Yulka_1984]

можно рецепт тортика

[Passion Lady]

Балалашка какой салат ммммм представляю,всё как всегда на уровне!

Жду рецепт салатика

[roboton]

Лалочка, как всегда супер! Давно хочу этот салат приготовить, и кукурузу купила, только крабовые палочки в двух маркетах смотрела, какие-то серо-буро-малиновые, что уже и охота пропала. Ты где брала такие беленькие?

[M&Mayro]

Вчера увидела Балалашкина рецепт Фырында Кофте) сегодня решила приготовить, а вот и отчет) спасибо, было вкусно, мужу очень понравилось. фотки до и после готовки. кстати подала с вермишелем.

если не ошибаюсь точное название блюда Измирли кофте. часто смотрю передачу по D kanal в час дня показывают все 5 дней недели. Mutfagim называется. там как раз готовили это блюдо. У вас у всех оно клево получилось.рецепт брала на заметку,но еще не готовила.Молодцы девочки

[roboton]

eniya, тортик супер! Так и хочется спеть - "a bəxtəvər qaynana, ne durmusan? Dur oyna!"

fonya, деде - баба гайдасыйнан .один раскатывает , другой кладет начинку , третий жарит , и самый лентяй .компании яглыйыр У нас тоже так, с одним но! Самый лентяй компании кушает

Шириним, Балалашка, МиссМиледи, ну что же вы делаете????? Я же на диете Специально не заходила 2 дня, ну не выдержала я без вас, и на тебе Прощай моя диета

[Balalashka]

Рецепт медовика здесь.

http://www.disput.az/index.php?showtopic=325833&view=findpost&p=11546722

Спасибо родные мои.

Тараночка, крабовые палочки я купила в Бизим Маркете, взяла первые попавшиеся под руку, название не помню, помню, что было написано на грузинском.

180 гр пачка стоила 1,00 азн

Крабовый салат:

1 пачка крабовых палочек

1 баночка кукурузы

1 свежий огурец

1 маринованный огурец ( я взяла 3 маленьких корнишона) Можно и без соленого огурца.

Пол пучка петрушки

Пол стакана отварного риса, можно чуток больше.

3 варенных яйца.

Все нарезаем кубиками, заправляем майонезом.

Я не солю и не перчу.

Огурцы и крабовые палочки делают свое дело.

[Nigar/nigem]

Балалашка,а после того как Вы торт покрыли белым шоколадом,спирали как наносите на торт?

[Balalashka]

А я не покрывала белым шоколадом, это тот самый крем "Нежность".

И при помощи корнетика ( файл ) очень просто нанесла шоколад, это очень легко и красиво, а по бокам я обсыпала жаренной миндальной стружкой, она вписалась, как надо.

[Vesnu6kA]

пойду поем ) ой девчюли ,сюда только деток с плохим аппетитом посылать.

[gumrala]

А я не покрывала белым шоколадом, это тот самый крем "Нежность".

И при помощи корнетика ( файл ) очень просто нанесла шоколад, это очень легко и красиво, а по бокам я обсыпала жаренной миндальной стружкой, она вписалась, как надо.

Балалашка как всегда не готовишь а творишь!!! Эти хлопья на 28 Мае продаются?

[Balalashka]

нет, в иранских магазинах, правда я сама не видела, но девочки писали, что там есть.

[Nigar/nigem]

А я не покрывала белым шоколадом, это тот самый крем "Нежность".

И при помощи корнетика ( файл ) очень просто нанесла шоколад, это очень легко и красиво, а по бокам я обсыпала жаренной миндальной стружкой, она вписалась, как надо.

Крем нежность?я шоколадом покрывала,а спираль не смогла нарисовать.Обычный файл для листов нужен?

[Balalashka]

Да, тот же крем, что и в торт. Сверху аккуратно конд. ножом выровнила, мин на 10 в холодильник.

Растопила шоколад, перелила в файл, легче с маленьким работать формат А5, надрезала кончик, совсем немного и все уже по кругу, а потом узор ножом сделала.

Простой прозрачный канцелярский файл

[Nigar/nigem]

спасибо!

[roboton]

Рецепт медовика здесь.

http://www.disput.az...post&p=11546722

Спасибо родные мои.

Тараночка, крабовые палочки я купила в Бизим Маркете, взяла первые попавшиеся под руку, название не помню, помню, что было написано на грузинском.

180 гр пачка стоила 1,00 азн

Так я тоже в Бизиме смотрела. Это тот, что на Иншаатчыларе. А цена была где-то 3-4 ман. Точно в каком брала, напиши плиз...

[nika-kika]

Девченки какие вы молодцы! У меня мама отлично готовит, а главное любит готовить, а я таак не люблю это дело! Но конечно же готовлю, куда уж денусь!

[Balalashka]

Так я тоже в Бизиме смотрела. Это тот, что на Иншаатчыларе. А цена была где-то 3-4 ман. Точно в каком брала, напиши плиз...

нет я на Бабеке брала, в отделе замороженных кур, точно был 1 азн

[ZenfiraX]

Да, тот же крем, что и в торт. Сверху аккуратно конд. ножом выровнила, мин на 10 в холодильник.

Растопила шоколад, перелила в файл, легче с маленьким работать формат А5, надрезала кончик, совсем немного и все уже по кругу, а потом узор ножом сделала.

Простой прозрачный канцелярский файл

Лалуська и девочки не мучайте себя самодельными корнетиками, мед шприцами(как это делала я )), я поняла как я намучалась, после использования одноразовых кулечных корнетиков, кот взяла тот день в берекете 100шт за 2азн :)

[Balalashka]

Мась, а с файлом это разве мучение, я за 30 сек нарисовала полоски, мне очень удобно честно говоря.

Спаси Перси за идею

[gumrala]

У меня сегодня пирог с творогом. если честно это яблочный пирог, просто мне с творогом больше нравится. очень нежный пирог взяла у подруги, если кого то заинтересует, напишу в сладкой выпечке

[Aglaya]

А у меня просто кекыс!!!

[Gunay4ik]

Спасибо девочки, обязательно приготовьте, не пожалеете.

У нас вчера был Крабовый Салат, Жульен и наш любимый Медовый торт

Balalashka cox gozel gorunusleri var.Eminem ki,gorunusleri kimi dadlarida superdi.

[muslimgirl]

Приготовила сегодня любимые сендвичи моих детей.Они получаются очень вкусными у меня.

И ещё турецкий "Эгирдек".

[eniya]

Приготовила сегодня любимые сендвичи моих детей.Они получаются очень вкусными у меня.

И ещё турецкий "Эгирдек".

Аппетитные эти Ваши Эгирдеки рецептик плиииз

[muslimgirl]

А это "Суши" приготовленные моей дочкой.Я сама их не очень люблю.Но вся семья кушает с удовольствием!

[muslimgirl]

Рецепт очень простой.

Мука+дрожжи в теплом молока+соль+немного песка=очень мягкое тесто.(аж хочется кушать в сыром виде )

Тесто надо месить несколько раз.Промежутками.Оно увеличивается в тройне!

А потом надо разровнять тесто в пласт и резать в разные формы и жарить их на раскаленном масле.

Кушать со сметаной ,с джемом,с творогом,с сыром.и.т.д.

Приятного аппетита!

[Gunay4ik]

Приготовила сегодня любимые сендвичи моих детей.Они получаются очень вкусными у меня.

И ещё турецкий "Эгирдек".

elaaa .ellerinize saglik

[eniya]

Рецепт очень простой.

Мука+дрожжи в теплом молока+соль+немного песка=очень мягкое тесто.(аж хочется кушать в сыром виде )

Тесто надо месить несколько раз.Промежутками.Оно увеличивается в тройне!

А потом надо разровнять тесто в пласт и резать в разные формы и жарить их на раскаленном масле.

Кушать со сметаной ,с джемом,с творогом,с сыром.и.т.д.

Приятного аппетита!

А внешне похожи на пирожочки с начинкой. Спасибо

[eniya]

Лалусь, все шикарно, как всегда. Выложи плииз еще раз ссылку, как шоко узор делать. спасибо

[tiens]

Рецепт очень простой.

Мука+дрожжи в теплом молока+соль+немного песка=очень мягкое тесто.(аж хочется кушать в сыром виде )

Тесто надо месить несколько раз.Промежутками.Оно увеличивается в тройне!

А потом надо разровнять тесто в пласт и резать в разные формы и жарить их на раскаленном масле.

Кушать со сметаной ,с джемом,с творогом,с сыром.и.т.д.

Приятного аппетита!

а раскатать нельзя? и какой толщины должен быть пласт приблизительно? спасибо)

[muslimgirl]

а раскатать нельзя? и какой толщины должен быть пласт приблизительно? спасибо)

Можно раскатать.Примерно 1 см.Эти фигурки потом так разбухают,при жарке.

[999eka]

здравствуйте , девочки !

100 лет тому назад у меня просили рецепт . извините ,что так поздно .

и так

МАКАРОНЫ В ДУХОВКЕ ,

это блюдо делал повар из неолита . я кое -что добавила ,, и кое -что .отменила .

в посуду выкладываем половину макарон

+мелко нарезанное ,предворительно обжаренное куриное филе

+ обжаренные с луком грибы .

+зелень .

+оставшиеся макароны

и заливаем взбитыми яйцами . и в духовку .

в рецепте говядина . я делала и так , и так . с курицей больше понравилось .

а на дно повар посыпал сухари ,что бы макароны хрустели . я не люблю ничего хрустящего , сделала без .

и с себя добавила 1 слой голл.сыра (лучше на курицу или грибы)

ЯЛАНЧЫ ПИЦЦА

это блюдо я делаю обычно на завтрак .как я и сказала там есть все ,кроме теста .

а тесто нам заменяет слой картошки .режем кружочками . и жарим не закрывая крышу . надо ,что бы карт. закрыла все дно .как зарумянется ,переварачиваем .и сразу добавляем остальные ингредиенты:

сосиски . стараться чуть-чуть пожарить .

дальше бибар тонко нарезанный

маслины

если под рукой есть отварная грудинка, и грибы .(можно и без них ,но так вкуснее )

зелень

помидор кружочками

4-5 яиц взбитых

и в конце тертый гол.сыр .закрываем крышу .готовится 5 -10 мин на малом огне .

(после того , как картошка и сосиски будут готовы , можно добавить остальные ингредиенты и положить в духовку . )

на вид от пиццы не отличается . это бесспорно . а на вкус тоже очень даже неплохо .

надеюсь все понятно напилала .(писала в трудных обстоятельствах ,мамаши поймут)))

приятного аппетита !

спасибо за рецепты

[Balalashka]

Приготовила сегодня любимые сендвичи моих детей.Они получаются очень вкусными у меня.

И ещё турецкий "Эгирдек".

Ой, какая интересная вещь эти эгирдеки и сендвичи аппетитные.

Лалусь, все шикарно, как всегда. Выложи плииз еще раз ссылку, как шоко узор делать. спасибо

спасибо мась, воть

http://forum.say7.info/topic26000.html