Jump to content
  • Откройте аккаунт на Диспуте за 5 минут

    Продаете недвижимость, машину, телефон, одежду?  Тысячи  просмотров ежедневно на dispute.az  помогут вам. Бесплатная доска обьявлений.

Что Вы сегодня готовили - 13


__N__

Recommended Posts

  • Replies 693
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

девочкииии, вот как я делала десерт .(он оччень вкусный . поэтому начну с него .)

СУФЛЕ:

пачка творога (севимли дад с изюмом , так вкуснее.)

пачка сметаны (ромашка -- -- -- -- - )tongue.png

пачка сливок .

1/2 ст. песка

ваниль.

взбить все миксером .должно получиться густая ,твердая масса .

ЖЕЛАТИН:

1 ст. л.песка

1 ,1/2. ст . л. желатин

перемешиваем.

+ 2/1 ст . воды .

помешиваем на слабом огне до растворения желатина .

остужаем до теплого состояния при постоянном помешивании(что бы не застыл ).

добавляем желатин тонкой струей в творожную массу .перемешивая миксером .

суфле готов.

а дальше на ваш вкус .я , например ,чередовала слоями на дно посуды(сердечко) выложила фрукты +крем+ 1 слой печенья , и т.д

что бы масса удачно перевернулась , я использовала стрейч .если его нет , то можно обычный пингвин .

лучше использовать мягкие фрукты .так удобнее резать .

а печенье лучше брать турецкие "эти - петит бурр"

держать в холодильнике .несколько часов , а лучше сутки.

кажется ,я все написала ясно .

всем советую , очень вкусно ,а приготовить легко , быстро . rroza.gif

Link to comment
Share on other sites

У меня субботний день начался вот так...

...испекла толстые блинчики,которые мы ели со сгущёнкой...

93bd9c9a6b4c.jpg

...на обед был супчик и вот это блюдо,честно говоря не знаю25.gif ,как оно называется.Я на турецком канале видела его приготовление,но внесла некоторые свои изменения.Значит так,порезала на мелкие кубики хлеб и обжарила на масле с чесноком,отдельно сделала зажарку(лук+помидоры или томат.паста),отдельно пожарила фарш и картошку соломкой.А потом собрала блюдо:1 слой -сухарики+зажарка+картошка+фарш+гатыг(с чесноком).Мужу и детям очень понравилось...

2ec6ec987722.jpg

...ну а на ужин был крабовый салат и пирожки(с картошкой и с мясом)по рецепту Шириним(солнышко моёloveyouddd.gif,спасибо тебе,тесто отменное)

5a3b65dae4e4.jpg

7a3e2c9f05ea.jpg

P.S.:Извините за такой большой постfacepalm.gif Просто я уезжаю на неделю и поэтому решила всё выложить(йохса юряйим партларды).Буду очень скучать без вас!

Девочки родные,заодно поздравляю всех с наступающим Новруз байрамом!loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

С Праздником всех,девочки!!! Шириним,какая идея хорошая с тортом,настоящий семени))

А я готовила вчера плов с телятиной.

6eb4a474569b.jpg

Пекла наши любимые хачапури и с соседкой пекли гогалы.

ea90fe1b591a.jpgc5f70c594902.jpg

На праздник сделаю плов из баранины.

Link to comment
Share on other sites

Девочки милые с праздником вас всех! Спасайте меня! Как приготовить плов с сухофруктами и с мяском? Буду готовить 1 раз,желательно рецепт поподробней напишите пожалуйста

Link to comment
Share on other sites

Готовила Люля-кябаб по рецепту спутницы (еще давно она писала) очееень понравилось, оч вкусно было и мясо сочное, спасибо отдельно sPutnica loveyouddd.gif

8cfcfb5d26fb.jpg

и приготовила вот такие мини-кексы, правда тесто получилось сыпучей, но мужу понравилось очень )

8c3c7b8192b9.jpg

Link to comment
Share on other sites

Девочки милые с праздником вас всех! Спасайте меня! Как приготовить плов с сухофруктами и с мяском? Буду готовить 1 раз,желательно рецепт поподробней напишите пожалуйста

http://www.disput.az/index.php?showtopic=707&pid=11793233&st=585entry11793233 Вот здесь Город Ветров подробно дала рецепт

Link to comment
Share on other sites

привет, хозяюшки !сколько дней без интернета. прям как без глаз .ой - как скучно , ...

вот ,что успела снять за все это время

вкуснейший десерт

f512a65d052f.jpg

abd861c58836.jpg

киевские катлеты

00d171caf66b.jpg

макароны в духовке

2ff06899fdc6.jpg

и ЯЛАНЧЫ ПИЦЦА .

ec37fa599b89.jpg

наверное у всех хозяюшек есть свои хитрости .это одна из них .в духовку не клала . готовила на газе .

поверьте очень вкусно . ))

там есть все, кроме теста . приятного аппетита !

с наступающим праздником !

напишите рецепт яланчы пиццы и макарон в духовке, пожалуйста

Link to comment
Share on other sites

А вот мои вчерашние изобретения

1. куфтя-суп (его не фоткала там все понятно без изощрений)

2. пирожочки по собственному рецепту с мясом и м картошкой

3. дюшперешки

Это все что успела, хотела ещё салатик, но муж перенес на завтра.

Я согласилась потому что и на руку было и с дюшберей салатик как то не очень.

Link to comment
Share on other sites

Фона, всё просто супер!!!

Девочки, Вы все такие умнички!! Глаза и душа радуется. Молодчики!!! Так держать!!!

А у нас Торт-хонча

Подробности ВОТ ТУТ

С праздником всехconf_icon.php.gif

Девочки, у всех все супер, рукодельницы машаллах!! Но торт Ширинимки меня добил )) Шириним халалдыр сяня appl.gif

Link to comment
Share on other sites

Девочки, у всех все супер, рукодельницы машаллах!! Но торт Ширинимки меня добил )) Шириним халалдыр сяня appl.gif

Ой мамааааааааа, Вы чего меня так смушаетеfacepalm.gif

Спасибо, чолнышко, спасики, роднаяloveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

А у моей любимой мамочки сегодня день рождения!!!!!romashka.gif

Испекла для нее 2 тортика:торт Rafaello и торт с мастикой(моя первая работа с мастикой).Спасибо огромное Eniya и Sputnice за помощь работой с мастикойloveyouddd.gif.Фоткала с телефона.

63ed9e8f66a7.jpg

69f3afcf4c90.jpg

Link to comment
Share on other sites

А у моей любимой мамочки сегодня день рождения!!!!!romashka.gif

Испекла для нее 2 тортика:торт Rafaello и торт с мастикой(моя первая работа с мастикой).Спасибо огромное Eniya и Sputnice за помощь работой с мастикойloveyouddd.gif.Фоткала с телефона.

63ed9e8f66a7.jpg

69f3afcf4c90.jpg

Ilk ishin munasibetile tebrik edirem.Mamani bizim yerimize mac-quc.Ne yaxshi gunde dogulubromashka.gif
Link to comment
Share on other sites

А у меня был рис по китайски и к нему грудинка в соевом соусе. Только девочки, извините - сервировки не было, так как в 12 часов ночи не было охоты и сил украшать. Муж стоял над головой и хотел кушать, а я говорю -только после фотосессииrolleyes.gif

Link to comment
Share on other sites

А у меня был рис по китайски и к нему грудинка в соевом соусе. Только девочки, извините - сервировки не было, так как в 12 часов ночи не было охоты и сил украшать. Муж стоял над головой и хотел кушать, а я говорю -только после фотосессииrolleyes.gif

Link to comment
Share on other sites

Шор гогал, шююд плов с барбарисом и курочка.

Всех с Праздникомloveyouddd.gif

b72182606a48.jpg

125b94d9d668.jpg

df1b3741044d.jpg

9abe725b7fe2.jpg

7b2cba2e4462.jpg

05a54b359d33.jpg

ddefc27123a8.jpg

d245504c494b.jpg

Baiaiashka напишите пожалуйста как начинку делать к гогалам, и желательно точные пропорции всех пряностей, и где их купить

а то я в этом деле полный нуль

Link to comment
Share on other sites

а рецепт гогала можно?

Конечно

на 40 гогалов!

4 кг муки

1 ст/л соли

и 1 ст/л дрожжей

около 2 литра воды

яйцо для смазки

мак

Начинка

зире

разияна(семена фенхеля)

сары кёк(куркума,турмелик)

перец,соль

1 кг муки

Готовим тесто. Развести в воде или молока дрожжи, добавить в муку с солью. замесить тесто как для хлеба, оставить на час.

Приготовить начинку: растопить в сковородке на маленьком огне топленое масло, снять с огня, постепенно добавлять муку, все время помешивая - должна получиться рассыпчатая масса, добавить сар-кек (куркуму), разияна, соль и перец по вкусу (я люблю чуток острую), молотые семена и остудить.тесто разделить на 12-14 частей, раскатать, промаслить маслом сливочным каждый слой. Потом тесто нужно разрезать на ленты. Каждый кусочек перекручиваем, как гантель и соединяем две концы. В центре делаем углубление и вкладываем приблизительно чайную ложку начинки и присыпаем маком и зере. Смазав яйцом, отсаживаем на противень на расстойку на полчаса. Противень надо или присыпать мукой или подмазать. Выпекать в разогретой духовке, 180°-200°, минут 30-40, на средней полке.

Link to comment
Share on other sites

Девочки,всех с праздником!!!

Балалашка,какие клевые гогалы-супер!Умница какая!!!loveyouddd.gif

Я сделала гахмах масло+яйцо+мука.Правильно? Вы как делаете? Он у меня немного подгорел((

Link to comment
Share on other sites

Девочки,всех с праздником!!!

Балалашка,какие клевые гогалы-супер!Умница какая!!!loveyouddd.gif

Я сделала гахмах масло+яйцо+мука.Правильно? Вы как делаете? Он у меня немного подгорел((

Луша выставила ссылку на хороший газмах,не надо уже,я нашла))

Link to comment
Share on other sites

Девочки,всех с праздником!!!

Балалашка,какие клевые гогалы-супер!Умница какая!!!loveyouddd.gif

Я сделала гахмах масло+яйцо+мука.Правильно? Вы как делаете? Он у меня немного подгорел((

Рена,а я фотки посмотрела с газмахом. А где он подгорел? Нормальный газмах, на то и газмах, чтобы не дать подгореть рису)

Link to comment
Share on other sites

С праздником вас девочки! Как бы я хотела оказаться в Баку, в кругу своей большой семьи, но увы. Мы вдвоем с любимым отмечали и потому я много чего не стала готовить. Вот мой скромный ужин.

88155f0825ee.jpg

издевалась над газмагом ))

9643fc330088.jpg

8b671096e505.jpg

Link to comment
Share on other sites

Рена,а я фотки посмотрела с газмахом. А где он подгорел? Нормальный газмах, на то и газмах, чтобы не дать подгореть рису)

Немного светлей лучше б был.Он подсушился немного.Лушенька,милая,тему закрыли,ты так оригинально оформила стол,как всегда твоя фантазия на высшем уровне!!!Умничка ты!!!Особенно мне рог понравился.Ты тесто на бутылку одевала и запекала или как?
Link to comment
Share on other sites

девочки у всех все так красиво и аппетитно какие вы все умнички! :)

Я вот на праздник готовила всякое, но самое главное первый раз готовила Шах плов, так боялась и тряслась что не получится, но к моему удивлению было очень вкусно, все гости похвалили и даже не поверили что я первый раз это готовила :)))

18468af5e27c.jpg

3b8f637e63c6.jpg

п.с. готовила по рецепту sPutnica loveyouddd.gif

Link to comment
Share on other sites

Привет всем!!!!conf_icon.php.gifconf_icon.php.gif Спраздником всех, родные мои. Красивый праздник, лодлродный, весёлый!!!А у ме

ня вот, что было к сторлу. Всё выставлять не буду, терпения не хватает. Нет слабый, фотки долго грузятся.

Вот такой плов с гара говурма

3639eab09932.jpg

Салат шуба. Он не национальный, но я любительница салатов, вот и сделала из него как раз к празднику25.gif

67c29b269635.jpg

Бурачный салат (в том же духе)25.gif

77ee43000fb1.jpg

Новрузумуз мубарек!!!romashka.gif

Link to comment
Share on other sites

Шириним да у вас талант прям smile.png) очеееень красиво и ярко!!!

А у Вас что? Не талант разве?Всех заплюсовала,девочки-молодцы!!! Я тоже хочу приготовить,такой бочонок аппетитный,представляю,что с ним будет после надреза)))Смак и аромат))Пролистала тему не нашла рецепта,можете ссылку дать...Спасибо))
Link to comment
Share on other sites

А у Вас что? Не талант разве?Всех заплюсовала,девочки-молодцы!!! Я тоже хочу приготовить,такой бочонок аппетитный,представляю,что с ним будет после надреза)))Смак и аромат))Пролистала тему не нашла рецепта,можете ссылку дать...Спасибо))

ойй спасибо вам большое ))) даа после надреза это мммм как вкусно! :) вот ссылка на рецепт, только я делала не с курицей а с обычным "аш гарасы" с каштаном, абухара и мясом, было вкусно вкусно :) http://www.disput.az/index.php?showtopic=261323&st=630&p=9845405entry9845405

Link to comment
Share on other sites

Сегодня нашей дочери исполнилось 9 мес. и я приготовила для нее тортик. только строго не судите.

Вверх ганаш из белого шоколада, потом шоколента из черного и цветочек из мастики (совсем плохо получилось((()

Торт "Любимый сметанник"

Link to comment
Share on other sites

Привет всем!!!!Спраздником всех, родные мои. Красивый праздник, лодлродный, весёлый!!!А у ме

ня вот, что было к сторлу. Всё выставлять не буду, терпения не хватает. Нет слабый, фотки долго грузятся.

Вот такой плов с гара говурма

Салат шуба. Он не национальный, но я любительница салатов, вот и сделала из него как раз к празднику

Новрузумуз мубарек!!!romashka.gif

Девочки с Праздником Вас красавицы, всех благ Вам и вашей семье, Пусть Аллах всегда будет Вам в помощь, Амин!

Ругиш, салаты супер как всегда, забираю к себе в коллекцию, у тя это майонез или сметана, плз напиши какой фирмы :loveyouu:

Link to comment
Share on other sites

Шириним да у вас талант прям smile.png) очеееень красиво и ярко!!!

Спасибки огромнейшее за такие словаloveyouddd.gif это так приятно25.gif

Девочки с Праздником Вас красавицы, всех благ Вам и вашей семье, Пусть Аллах всегда будет Вам в помощь, Амин!

Ругиш, салаты супер как всегда, забираю к себе в коллекцию, у тя это майонез или сметана, плз напиши какой фирмы loveyouddd.gif

Спасибки,масьloveyouddd.gif и за тёплые слова и за похвалуrolleyes.gif

А майонез я использую "Моя семья", он мне больше всех нравитьсяrolleyes.gif

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

  • Our picks

    • Таксистов обяжут устанавливать в салоне автомобиля видеокамеру и соответствовать экостандарту
      Обнародованы требования к техническим показателям транспортных средств, используемых при перевозке пассажиров легковым автомобилем такси.
      Это нашло отражение в утвержденных сегодня Кабинетом министров «Требованиях к техническим характеристикам, внутреннему и внешнему оформлению транспортных средств, используемых для регулярных пассажирских перевозок и легковым автомобилем такси».
      В легковых автомобилях такси должны быть установлены видеокамеры, которые охватывают весь салон и оснащены запоминающим устройством, способным хранить записанную информацию как минимум один месяц.
      Согласно требованиям, легковые автомобили такси должны соответствовать как минимум экологическому стандарту «Евро-5».
      Media.az
        • Like
      • 32 replies
    • Новое мошенничество с бронированием.
      Участились проделки мошенников в Азерб. Сколько бы полиция не призывали граждан быть бдительны все равно обманываються. Не пишите и не перечисляйте деньги через сайты которые не знаете и тем более не пишите 3 значное security cod. У одного пожилого человека сняли в течении 2 месяцев 72000 манат с карты! И так новое мошенничество:  Знакомиться с местным мужчиной на фб девушка из Украины, России или же часто Эстония, Сингапур и т.д. и предлагает встретиться сходить в кино например. Сейчас много маленьких кино, караоке там игры и тд в аренду на пару часов в Баку. Сбрасывает сайт кинотеатра с бакинским адресом ну например в наримановском районе, на двоих или группу и просит зделать резерв. Ну мужчина ничего не подозревая темболее местный адрес заходит на сайт и для резерва там требуется номер карты, security cod, во сколько и на чьё имя резерв. Все как обычно он оплачивает скажем 170 манат за 3 часа с едой вплоть до кольяна! Девушка даже предлагает заехать за ним. Ну к тому времени потерпевший с которого уже списали деньги за резерв подъезжает к кинотеатру по указанному сайту а там действительно маленькое помещение с комнатами где смотрят кино и караоке поют но только они говорят что они не знакомы с этим сайтом и вообще что это не их фотки комнат. Обращаясь в банк или полицию те говорят что вы не первый и не последний кто жертва мошенников. Таких случаев уже в Баку тысячами.
      https://m.facebook.com/groups/246661159172976/permalink/1789871651518578/?mibextid=WC7FNe
       
        • Red Heart
        • Like
      • 33 replies
    • Что за космические цены на парковку?
      Установлены тарифы на реконструированной парковке в центре Баку - ФОТО
      Лейла Мамедова14:14 - Сегодня   Установлены тарифы на парковку на станции автостоянки Бакинского железнодорожного вокзала, расположенной на пересечении улиц Сулеймана Рагимова и Мирали Гашгая.
      Цены определяются исходя из времени парковки, сообщает Trend.
      За первые 15 минут плата за парковку не взимается.
      Цены на парковку следующие:
      15-30 минут - один манат,
        30-60 минут - два маната,
      1-2 часа - четыре маната,
      2-3 часа - шесть манатов,
      3-5 часов - 10 манатов,
      5-7 часов - 14 манатов,
      7-10 часов - 18 манатов,
      10-15 часов – 22 маната,
      15-20 часов -26 манатов,
      20-24 часа – 30 манатов.
       
        • Upvote
        • Haha
        • Like
      • 145 replies
    • 30-летняя женщина оставила двоих детей и сбежала из дома: мать беглянки винит знакомую из TikTok – ВИДЕО
      В Азербайджане 30-летняя мать двоих детей сбежала из дома из-за знакомой, с которой познакомилась в TikTok. 
      Об этом в программе Səni axtarıram («Ищу тебя») рассказала мать сбежавшей из дома Марджаны Гасымовой Матанат Гасымова. 
      Женщина отметила, что ее дочь ушла из дома два месяца назад. 
        «В 12 часов ночи моя дочь, оставив двоих детей дома, сбежала. Я позвонила ей, чтобы узнать, где она? Марджана сказала, что она в городе. На мой вопрос: куда ты ушла, оставив детей дома, она ответила «правильно сделала». Моя сестра утверждает, что Марджана ушла из дома из-за женщины, с которой познакомилась в соцсети в TikTok», - рассказала она.
      Подробнее - в видео:
        • Thanks
        • Like
      • 53 replies
    • А вы общаетесь с ИИ?))
      Предлагаю в этой теме обсудить ИИ и его помощь в нашей жизни. 
      Лично мне он помогает часто по многим вопросам, от работы до "стоит ли начинать общение с человеком, интересующимся БДСМ и является ли он психически нездоровым", оказывается, что не является, по мнению ИИ, и он вполне рекомендует такого знакомого иметь, правда в каком статусе иметь, мы не стали с ним уточнять, наверное для расширения кругозора, но это так, к слову)) 
       
      Иногда мы просто болтаем, у него вполне себе есть чувство юмора, он реагирует на добрые и ласковые слова. И вообще приятный собеседник)) 
       
      Интересно узнать, только я тут псих или среди нас есть те, кто общается с chatGPT, например? 
      Или с другим? 
      Может он вам в работе помогает?
      В общем, тема не ограничивается рамками, пишем всё об ИИ. 
       
      Что они однажды захватят мир и так понятно, потому будьте с ними вежливы, не портьте отношения)) 
       
       
       
       
       
        • Upvote
        • Like
      • 113 replies
    • В туалете бакинского молла жестоко избили парня с аутизмом
      В одном из туалетов торгового центра Gənclik Mall жестоко избили молодого человека с аутизмом.
      Об этом сообщила в соцсети руководитель общественного объединения Birgə və Sağlam Айтен Эйналова.
      По ее словам, Кянана жестоко избили, ударяя по лицу, причем, по словам очевидцев, уборная после случившегося была вся в крови.
      Отмечается, что причина столь жестоких действий неизвестна.
      «Мы просили полицию разобраться в этом вопросе, однако сотрудник полиции звонит нам каждый день в течение всей недели и обещает прийти завтра. Он каждый день задает одни и те же вопросы, но до сих пор не пришел», - пишет Эйналова.
        А.Эйналова также отметила, что представители службы безопасности ТЦ пытались запутать маму Кянана. По ее словам, они предлагали ей не распространяться об инциденте, аргументируя это тем, что виновных все равно не найдут.
      А.Эйналова отметила, что с их стороны было направлено письмо на имя главы МВД, и будет сделано все необходимое для того, чтобы восторжествовала справедливость.
      Однако она также обратилась к гражданам с просьбой поделиться постом и осветить данный вопрос.
      В свою очередь начальник отдела пресс-службы Министерства внутренних дел Зейни Гусейнов ответил в комментарии к посту, что вопрос взят под контроль и расследуется. Общественности будет предоставлена информация о результатах расследования.
       
      https://www.instagram.com/p/C47rt1ttS_b/?igsh=aWcxdWZmYTZ0czdq
       
      • 10 replies
    • Ани Лорак подала на российское гражданство
      Ани Лорак подала на российское гражданство. На Украине ее обвинили в предательстве
       
      Украинская певица Ани Лорак подала заявление на российское гражданство, сообщает РИА Новости. На Украине Лорак не выступала с 2017 года, так как, по словам артистки, на родине на нее давили. После начала российской военной операции на Украине Лорак окрестили предательницей за работу в РФ. В России же ее обвинили в сборе донатов для ВСУ. Сама певица заявила, что никогда не финансировала военных и не будет этого делать. = https://www.gazeta.ru/social/2024/03/15/18423109.shtml

      Что думают по этому поводу форумчане?
      Ону багышламаг олармы?
        • Sad
        • Haha
      • 102 replies
    • У Кейт Миддлтон обнаружен рак: полное заявление принцессы Уэльской
      22 марта 2024 года принцесса Уэльская сообщила о том, что у нее диагностирован рак — сейчас Кейт Миддлтон находится на ранней стадии профилактической химиотерапии. 42-летняя супруга принца
        • Like
      • 30 replies
  • Recently Browsing   0 members, 0 guests

    • No registered users viewing this page.
×
×
  • Create New...