Морепродукты, Едите Ли Вы Их?

[Алия ханум]

49 минут назад, Glade сказал:

Мидии в шафрановом соусе - это одна из самых вкусняшных вкусняшек. 

Может быть, вполне, не ела. Наверно, шафран отбивает характерный привкус. Я просто однажды диксинмишям оннан, не знаю как на русском сказать)) думала, ем салат, кстати, невкусный)а там были мидии, и они смотрели на меня😂Просто в той гостинице все было невкусно)))

[Military service]

4 минуты назад, Алия ханум сказал:

Может быть, вполне, не ела. Наверно, шафран отбивает характерный привкус. Я просто однажды диксинмишям оннан, не знаю как на русском сказать)) думала, ем салат, кстати, невкусный)а там были мидии, и они смотрели на меняПросто в той гостинице все было невкусно)))

 

Как же я долго смеялся)) попросили бы чтобы отвернулись)

Диксинмяк наверное отвращение

[Камень]

33 минуты назад, Military service сказал:

 

Как же я долго смеялся)) попросили бы чтобы отвернулись)

Диксинмяк наверное отвращение

Диксинмяк - лёгкий испуг , ступор , например когда в темноте на безлюдной улице кто то незаметно подходит к человеку сзади и ставит руку на плечо или ничего не подозревая открываете свой шкаф в номере отеля , а оттуда вылетает ворона и всё в таком духе 

 

[Vagrant]

1 час назад, Камень сказал:

Диксинмяк - лёгкий испуг , ступор , например когда в темноте на безлюдной улице кто то незаметно подходит к человеку сзади и ставит руку на плечо или ничего не подозревая открываете свой шкаф в номере отеля , а оттуда вылетает ворона и всё в таком духе 

 

 

Тут скорее всего подойдет это

 

1 час назад, Military service сказал:

Диксинмяк наверное отвращение

 

[Камень]

11 минуту назад, Vagrant сказал:

 

Тут скорее всего подойдет это

 

 

Отвращение близко к брезгливости ( Ийрянмяк ) , а Диксинмяк это разновидность резкого неожиданного испуга .

А испуг и отвращение это разные вещи .Так что Диксинмяк не может быть отвращением .

[Vagrant]

13 минуты назад, Камень сказал:

Отвращение близко к брезгливости ( Ийрянмяк ) , а Диксинмяк это разновидность резкого неожиданного испуга .

А испуг и отвращение это разные вещи .Так что Диксинмяк не может быть отвращением .

 

TİKSİNMEK. 1. (Bir şeyi, özellikle bir yiyeceği) İğrenç, kötü ve çirkin bularak yemekten veya dokunmaktan kaçınmak, iğrenmek: Kuyruklu sürmeler bende evvelâ bir tiksinme hissi uyandırmıştı (Reşat N. Güntekin).

 

https://obastan.com/diksinmək/9542/?l=az

 

Я это к тому что не только в том значении используют что вы написали.

Edited December 1, 2020 by Vagrant

[Military service]

21 минуту назад, Камень сказал:

Отвращение близко к брезгливости ( Ийрянмяк ) , а Диксинмяк это разновидность резкого неожиданного испуга .

А испуг и отвращение это разные вещи .Так что Диксинмяк не может быть отвращением .

 

11 минуту назад, Vagrant сказал:

 

TİKSİNMEK. 1. (Bir şeyi, özellikle bir yiyeceği) İğrenç, kötü ve çirkin bularak yemekten veya dokunmaktan kaçınmak, iğrenmek: Kuyruklu sürmeler bende evvelâ bir tiksinme hissi uyandırmıştı (Reşat N. Güntekin).

 

https://obastan.com/diksinmək/9542/?l=az

 

Я это к тому что не только в том значении используют что вы написали.

 

Все же мне кажется, что правильней будет отвращение. 

А в данном случае: вздрогнула от отвращения. 

[mrtiger]

3 часа назад, lili25 сказал:

Обожаю, кроме мидий )

Сашими, угорь, салмон, кефаль, креветки, скумбрия, икра, осетра, осьминожки) 🤤🤤

А с мидиями что не так?)

[Камень]

1 час назад, Vagrant сказал:

 

TİKSİNMEK. 1. (Bir şeyi, özellikle bir yiyeceği) İğrenç, kötü ve çirkin bularak yemekten veya dokunmaktan kaçınmak, iğrenmek: Kuyruklu sürmeler bende evvelâ bir tiksinme hissi uyandırmıştı (Reşat N. Güntekin).

 

https://obastan.com/diksinmək/9542/?l=az

 

Я это к тому что не только в том значении используют что вы написали.

Одно и тоже слово на турецком и азербайджанском могут иметь разное значение , иногда относительно близкое , а иногда абсолютно разное.

Выше речь была о том что женщине показалось что морепродукт (мидии или устрицы) смотрят , глазеют на нее , в данном случае это не может вызвать отвращение , а может вызвать лёгкий испуг , может вздрогнуть сердце или тело от испуга , это подобен тому как вы заказываете в ресторане жаренную рыбу , вам  приносят рыбу и в тот момент когда вы хотите поднести тарелку ближе , рыба в тарелке начинает активно двигаться и переворачиваться на тарелке , такое не может вызвать отвращение, это может вызвать вздрагивание и лёгкий испуг и даже шок . Просто юзер неправильно выразил оттенок чувства , а вы посмотрев турецкий словарь пришли к тому же неправильному мнению .

Мне же словари не нужны , я чувствую азербайджанский язык на уровне подсознательном уровне  и на уровне вибраций , хоть и не живу в Азербайджане уже 20 с лишним лет и не являюсь азериязычным .

[Камень]

1 час назад, Military service сказал:

 

 

Все же мне кажется, что правильней будет отвращение. 

А в данном случае: вздрогнула от отвращения. 

Вздрагивать вот это более точное чувство по поводу того что описала юзер Алия Ханум , отвращение такое вызвать не может , потому что это из разных случаев .

[Vagrant]

1 минуту назад, Камень сказал:

а вы посмотрев турецкий словарь пришли к тому же неправильному мнению

 

Там ссылка на наш словарь. Ставил ее в случае если вы будете опираться на разность двух языков.

[Камень]

@mrtiger, извините  за оффтоп на твоей теме , знаю что вы любитель экспромт стихотворных батлов, и вообще любите стихи , может замутите тему о Стихотворцах и стихоборцах , тему стихов можно выбрать о победе в Карабахе или традиционно о любви , жизни , о бытие , возможно и другие присоединятся к стихотворной теме.

[Камень]

15 минут назад, Vagrant сказал:

 

Там ссылка на наш словарь. Ставил ее в случае если вы будете опираться на разность двух языков.

Посмотрел ссылку на словарь , там в основном говоря о Диксинмяк имеют ввиду испуг , вздрагивание , вскочить на ноги от испуга , взрогнуть и лишь в третьем м ряду используется как форма Ийрянмяк(брезговать ) , сколько общался с разными знатоками литературного азербайджанского и ни разу не слышал чтобы Диксинмяк использовали как синоним слова Ийрянмяк (брезговать ) , но допускаю что какие то местечковые лингвисты составители таких словарей могут изредка допускать такое значение .

Когда речь идёт о негативной реакции на еду , обычно используют если она двигается или глазеет на гурмана , кричит , шевелится , издает странные звуки - Диксинмяк , а когда воняет , выглядит тошнотворно , вызывает брегливость - то используют слово Ийрянмяк ( брезговать ) или его синонимы .

[Vagrant]

1 минуту назад, Камень сказал:

сколько общался с разными знатоками литературного азербайджанского и ни разу не слышал чтобы Диксинмяк использовали как синоним слова Ийрянмяк (брезговать ) ,

 

Не знаю где и когда, но я в литературе встретил такое значение. Поэтому я понял это слово не как испуг.

 

2 минуты назад, Камень сказал:

Когда речь идёт о негативной реакции на еду , обычно используют если она двигается или глазеет на гурмана , кричит , шевелится , издает странные звуки - Диксинмяк , а когда воняет , выглядит тошнотворно , вызывает брегливость - то используют слово Ийрянмяк ( брезговать ) или его синонимы .

 

Это когда не совсем брезгуешь, но очень сильно не любишь эту еду. Что то среднее между нелюбовью и брезгливости. Поэтому считаю что отвращение больше подходит.

[mrtiger]

29 минут назад, Камень сказал:

@mrtiger, извините  за оффтоп на твоей теме , знаю что вы любитель экспромт стихотворных батлов, и вообще любите стихи , может замутите тему о Стихотворцах и стихоборцах , тему стихов можно выбрать о победе в Карабахе или традиционно о любви , жизни , о бытие , возможно и другие присоединятся к стихотворной теме.

Очень хорошая идея, одобряю))

[Military service]

17 минут назад, Камень сказал:

Посмотрел ссылку на словарь , там в основном говоря о Диксинмяк имеют ввиду испуг , вздрагивание , вскочить на ноги от испуга , взрогнуть и лишь в третьем м ряду используется как форма Ийрянмяк(брезговать ) , сколько общался с разными знатоками литературного азербайджанского и ни разу не слышал чтобы Диксинмяк использовали как синоним слова Ийрянмяк (брезговать ) , но допускаю что какие то местечковые лингвисты составители таких словарей могут изредка допускать такое значение .

Когда речь идёт о негативной реакции на еду , обычно используют если она двигается или глазеет на гурмана , кричит , шевелится , издает странные звуки - Диксинмяк , а когда воняет , выглядит тошнотворно , вызывает брегливость - то используют слово Ийрянмяк ( брезговать ) или его синонимы .

 

Спор, я так полагаю, бессмысленный. Но отмечу: qəflətən arxadan dəyən zərbədən diksinmək və alma yeyərkən içindəki qurda diksinmək - согласитесь, разные вещи. В первом случае вы вздрагиваете от испуга, а во втором от отвращения. Следует отметить, что в зависимости от ситуации, скажем с употреблением пищи или контактом чем-то нелицеприятным мы вздрагиваем от отвращения, нежели от испуга, так? Следовательно, ханум вздрогнула от отвращения и по моему мнению, лучше всего "diksinmək" переводится как "вздрагивать", а вздрагивать от отвращения или от испуга, решать самим жертвам ворон из отеля и мидий-наблюдательниц. 

[aligator300]

Как то так иногда балуюсь

 

 

[Нытик Natiq]

В 30.11.2020 в 11:05, Glade сказал:

В городе Париже, где-нибудь на берегу Сены жареные эскарго с бокальчиком винца. Эх, где они прекрасные доковидные и докризисные времена)

Да, только эскарго - это не совсем морепродукты, улитки) Со сливочным маслом, лимоном на подносе со льдом.  А ещё лучше устрицы. И не в Париже, а в Бретани) И ещё мидии. Большая тарелка полная мидий на берегу в Лигурии. Или открытый буфет в каком нибудь заведении в Барселоне, где тьма морепродуктов и рыбы за 13 евро адам баши и только в будние дни. Всё. Ухожу из этой вкусной темы)

Edited December 1, 2020 by Нытик Natiq

[LEZGIN.B.Y.]

Мидии, устрицы, осминожки... 🤢буъя как будто безвукусную жвачку с соплями жуёшь  🤮

Не смог себя заставить второй раз их съесть. 

 

[mrtiger]

2 часа назад, LEZGIN.B.Y. сказал:

Мидии, устрицы, осминожки... 🤢буъя как будто безвукусную жвачку с соплями жуёшь  🤮

Не смог себя заставить второй раз их съесть. 

 

Море океан не может дарить только то что нравится, оно может дать и то что не все любители морских даров могут поесть вторично, в любом случае выбор за нами)

[mrtiger]

2 часа назад, Нытик Natiq сказал:

Да, только эскарго - это не совсем морепродукты, улитки) Со сливочным маслом, лимоном на подносе со льдом.  А ещё лучше устрицы. И не в Париже, а в Бретани) И ещё мидии. Большая тарелка полная мидий на берегу в Лигурии. Или открытый буфет в каком нибудь заведении в Барселоне, где тьма морепродуктов и рыбы за 13 евро адам баши и только в будние дни. Всё. Ухожу из этой вкусной темы)

Чисто европейский ланч)

[mrtiger]

2 часа назад, aligator300 сказал:

Как то так иногда балуюсь

 

 

Добротного аппетита)

[aligator300]

2 минуты назад, mrtiger сказал:

Добротного аппетита)

Тяшякюрляр

[Нытик Natiq]

2 часа назад, mrtiger сказал:

Чисто европейский ланч)

Он был бы европейским если б не ещё вот эти тарелки)) 

[Monsegneur]

 

 

Едим. У китайцев продается множество самых разных морских гадов, коих можно есть в вареном, в жареном или в печеном виде.

 

Можно и сырыми, но не рискнул.

 

 

[Алия ханум]

11 час назад, Камень сказал:

Посмотрел ссылку на словарь , там в основном говоря о Диксинмяк имеют ввиду испуг , вздрагивание , вскочить на ноги от испуга , взрогнуть и лишь в третьем м ряду используется как форма Ийрянмяк(брезговать ) , сколько общался с разными знатоками литературного азербайджанского и ни разу не слышал чтобы Диксинмяк использовали как синоним слова Ийрянмяк (брезговать ) , но допускаю что какие то местечковые лингвисты составители таких словарей могут изредка допускать такое значение .

Когда речь идёт о негативной реакции на еду , обычно используют если она двигается или глазеет на гурмана , кричит , шевелится , издает странные звуки - Диксинмяк , а когда воняет , выглядит тошнотворно , вызывает брегливость - то используют слово Ийрянмяк ( брезговать ) или его синонимы .

Да,тут был  испуг и брезгливость одновременно,наверно))и потом не можешь есть этот продукт, потому что он ассоциируется с этим моментом)) у меня два раза было такое)Села ,давно еще это было,вечером перед тв, супруг говорит: давай посмотрим ужасы, а тогда смотрели мы американские фильмы на видеокассетах.И был такой отвратный фильм, там пальцы ходили, отрубленные руки душили , что то такое)) А я была в интересном положении, и захотелось мне балыка, подожди говорю)положила себе на тарелку,села, поднесла ко рту кусочек , жую и смотрю на всю эту муть с экрана))) так и застыла. Поверьте, я этот балык потом лет 20 точно есть не могла, как посмортю- мутит))) вот это и называется диксинмяк)) Иногда это и не к еде, к запахам относится, иногда даже к отношениям. Например, я не могу с ним помириться, потому что диксинмишям оннан. То есть оно совершило нечто, что идет вразрез с моим мировззрением, либо испуг,и я никак не забуду тот момент.

[Elnur312]

Из морепродуктов,могу позволить себе только крабовые палочки.

Судя по карантину,еще не скоро куплю себе рыбки красной и креветок.

Edited December 2, 2020 by Elnur312

[Glade]

23 часа назад, Нытик Natiq сказал:

Да, только эскарго - это не совсем морепродукты, улитки)

Бывают и морские улитки. Но они мельче и не такие вкусные, как виноградные.

[KASTEEL]

23 hours ago, LEZGIN.B.Y. said:

Мидии, устрицы, осминожки... 🤢буъя как будто безвукусную жвачку с соплями жуёшь  🤮

Не смог себя заставить второй раз их съесть. 

 

 Самая полезная еда. Много протеина, легко усваивается организмом. 

[Mия]

On 12/1/2020 at 6:40 PM, aligator300 said:

Как то так иногда балуюсь

 

 

Люблю  морепродукты, просто обожаю. Но вот мидии. На вид они вроде как украшение еды.))
Какие они на вкус? На что похожи? Пахнут чем-то неприятным?))
Извините, столько вопросов

[Nabokoff]

1 час назад, Glade сказал:

Бывают и морские улитки. Но они мельче и не такие вкусные, как виноградные.

Кстати, об улитках. Есть ещё икра улиток. По цене подстать осетровой.

[Святая Лиза Мальдивийская]

Я люблю больше все сырое -Лосось , тунец , устрицы и т д 

[mrtiger]

33 минуты назад, Не тревожь Лизу сказал:

Я люблю больше все сырое -Лосось , тунец , устрицы и т д 

Суши любите?

[aligator300]

1 час назад, Mия сказал:

Люблю  морепродукты, просто обожаю. Но вот мидии. На вид они вроде как украшение еды.))
Какие они на вкус? На что похожи? Пахнут чем-то неприятным?))
Извините, столько вопросов

На вкус резина, но я лимон выжил и съедал, скажу вам необычно, но иногда надо все попробовать.

 

[Mия]

22 minutes ago, aligator300 said:

На вкус резина, но я лимон выжил и съедал, скажу вам необычно, но иногда надо все попробовать.

 

Аха, ясненько. Спасибо:)
Ну, внутренности меня не впечатлили, если честно. Это видимо на любителя. Я "ем глазами". Еда меня должна привлекать:))

[aligator300]

5 минут назад, Mия сказал:

Аха, ясненько. Спасибо:)
Ну, внутренности меня не впечатлили, если честно. Это видимо на любителя. Я "ем глазами". Еда меня должна привлекать:))

Она очень привлекательная, я не смог удержаться, вкусы впечатляют, в Баку увы такого не найдёшь

 

 

 

[aligator300]

1 час назад, Nabokoff сказал:

Кстати, об улитках. Есть ещё икра улиток. По цене подстать осетровой.

На подобии этих, на вкус скажу вам не так уж, благо бокал вина спас меня))

 

 

[lili25]

В 01.12.2020 в 14:37, mrtiger сказал:

А с мидиями что не так?)

Похожи на таракашек

[Гвоздичка]

Нравятся креветки, крабы и раки. Хочу попробовать мидии.☺️

[Камень]

3 часа назад, Mия сказал:

Люблю  морепродукты, просто обожаю. Но вот мидии. На вид они вроде как украшение еды.))
Какие они на вкус? На что похожи? Пахнут чем-то неприятным?))
Извините, столько вопросов

По вкусу свежие ( свежевыловленные и в тот же день приготовленные ) мидии напоминают белок варёного куриного яйца ,с чуть морским сладко- солёным привкусом , первый раз вкус непривычен , но потом привыкаешь и начинает нравиться , в мясе мидии много чистого белка , микроэлементов , улучшает обмен веществ , но есть их надо свежевыловленными или свежедобытыми , обитают они в чистой океанской воде , если мидий выращивали в мутной , экологически грязной воде , то я бы не советовал есть такие мидии , от них можно отправиться , так как мидии фильтруют воду и питаются содержимым этой воды , повторно согревать мидии также не рекомендуется , это вредно для здоровья , в Баку кушать мидии не советую , так как на Каспии мидий нет и даже если есть каспийская мидия будет опасной для здоровья , в Баку продают замороженную мидию , а блюда приготовленные из замороженной мидии не вкусны и напоминают какую то резину или полипропилен .

Вообщем мидии полезный , вкусный деликатес и стоят в регионах добычи недорого , но их надо есть сразу после добычи и обязательно после очистки под проточной водой и термической обработки .

Я предпочитаю свежими мидии на огне с ананасами и бокалом вина .