Что вы сегодня готовили 39.

[Kroxa]

 

 

Новая аппетитная тема 

[deniz.d]

С новой темкой, девочки 🌹

У меня был трайфл Сникерс.

[Mishele]

Котлета по-киевски с жареной картошкой соломкой.

Раньше, очень давно, когда котлета по-киевски только появилась в ресторанах Баку, ее подавали с очень тонкой соломкой жареной картошкой, тонкой, как вермишелька. Через несколько лет только потом стали подавать с фри. Очень интересная и вкусная была подача, мы даже её руками ели, как чипсы.

 

Edited August 28, 2020 by Mishele

[Lifely]

У меня булочки.  Не очень живописные 😃

[Mishele]

Рулет куриный с овощами.

[Abdin]

2 hours ago, Mishele said:

Котлета по-киевски с жареной картошкой соломкой.

Раньше, очень давно, когда котлета по-киевски только появилась в ресторанах Баку, ее подавали с очень тонкой соломкой жареной картошкой, тонкой, как вермишелька. Через несколько лет только потом стали подавать с фри. Очень интересная и вкусная была подача, мы даже её руками ели, как чипсы.

 

 

да. я помню. такая подача с тонкой и хрустящей соломкой была в ресторане уже не существующей гостиницы старый интурист.

[Lamour1618]

Дюшбара

Картофельная запеканка с фаршем

Творожная запеканка с персиком 🌺

[алекса85]

Пицца

[Elegant]

Вчера грибной суп,радужная форель в гриле,кекс шоколадный(немного сломался когда с формы вытаскивала)

Edited August 29, 2020 by Elegant

[milli90]

Собираемся на море,сосиски в тесте по ГОСТу) и королевская ватрушка

[lekiya]

Пирог из лаваша.

[lekiya]

Мимоза.

[Meat]

Хедик - блюдо на Траурный месяц Магеррам

Завтра 10-й день месяца Махаррам Ашура - для мусульман это день траура по Имаму Хусейну (с), который пал шехидом выступая против искажения правящей династии Омеядов основ исламской религии, заложенных Пророком Мухаммедом (С). Имам Хусейн (с) вместе с 72 сторонниками не побоялся сразиться с тысячей воинов халифа Йезида и был предан мученической смерти за чистоту Ислама. Это произошло вблизи иракского города Кербела в 61 году хиджры (10 октября 680 г. по григорианскому календарю).

В Азербайджане в день Ашуры наблюдается массовое паломничество в мечети и святыням. Люди раздают милостыни и проводят благотворительные акции. На пути к мечетям раздаются шербеты (сладкая лимонная вода), халва с лавашом или тендир-чурек, в домах готовится специальное блюдо хедик (блюдо из злаков: пшено, чечевица, горох и т.д.). Приготовление этого блюдо связано с тем, что когда семьи сторонников Имама Хусейна (с) находились в течение десяти дней в окружении и страдали от голода, а дети очень просили есть и плакали, матери, чтобы обмануть детей, собрали камешки и бросили их в котел с водой. И произошло чудо - Всевышний превратил эти камешки в хедик!

В этот день, наряду с шехидами Кербелы, также будет почтена память шехидов Карабахской войны и 20 января, павших за независимость страны.

Пророк Мухаммед (С) очень любил своих внуков и сказал: "Хасан и Хусейн - господа юношей Рая. Это мои дети: кто любит их, тот любит и Меня".

Видео рецепт: https://youtu.be/bYb7c_nmZdQ 

 

[Mishele]

53 минуты назад, Meat сказал:

Хедик - блюдо на Траурный месяц Магеррам

Завтра 10-й день месяца Махаррам Ашура - для мусульман это день траура по Имаму Хусейну (с), который пал шехидом выступая против искажения правящей династии Омеядов основ

Пророк Мухаммед (С) очень любил своих внуков и сказал: "Хасан и Хусейн - господа юношей Рая. Это мои дети: кто любит их, тот любит и Меня".

Видео рецепт: https://youtu.be/bYb7c_nmZdQ 

 

Люблю хядик. А я думала 31 августа.

Edited August 29, 2020 by Mishele

[Meat]

16 minutes ago, Mishele said:

 

Люблю хядик. А я думала 31 августа.

Сегодня "тасуа" 9-й день. Завтра Ашура. 

[Елизавета-Лиза]

Наш легкий ужин.Омлет в лаваше с овощами и сыром.

[Lamour1618]

Вкусные и полезные конфеты своими руками 😋

[Sabina Yusifzade]

"Мужской идеал" на ДР мужа

 

[marmel]

22 hours ago, Lamour1618 said:

Вкусные и полезные конфеты своими руками 😋

 

можно состав, пожалуйста?

[Lamour1618]

2 часа назад, marmel сказал:

можно состав, пожалуйста?

Вот пожалуйста.

Очень вкусные получаются.Только я сахарную пудру заменила на мёд.

[Monika 83]

В 29.08.2020 в 17:59, lekiya сказал:

Пирог из лаваша.

 

Как вкусно выглядит! Можете поделиться как готовите?

[lekiya]

2 часа назад, Monika 83 сказал:

Как вкусно выглядит! Можете поделиться как готовите?

Спасибо) делается по принципу Как салат из лаваша,с любой начинкой ,я делала из грудинки морковки и яиц.берёте 3-4 больших лаваша,вначале на один мажете сметану кладёте начинку и начинаете сворачивать ,под конец прикладываете второй лаваш тоже мажете сметаной и кладёте начинку и так с другими лавашами ,получается рулет ,режете рулет на кусочки и эти кусочки раскрадываете в форму для выпечки,наливаете сверху смесь из одного яйца стол ложки Сметаны и две три стол ложки кефира и посыпаете гол сыром ,кладёте в духовку где то на пол часика .

[Lara Nazar]

On 8/29/2020 at 9:24 PM, Елизавета-Лиза said:

Наш легкий ужин.Омлет в лаваше с овощами и сыром.

Супер..

[Kroxa]

18 часов назад, lekiya сказал:

Спасибо) делается по принципу Как салат из лаваша,с любой начинкой ,я делала из грудинки морковки и яиц.берёте 3-4 больших лаваша,вначале на один мажете сметану кладёте начинку и начинаете сворачивать ,под конец прикладываете второй лаваш тоже мажете сметаной и кладёте начинку и так с другими лавашами ,получается рулет ,режете рулет на кусочки и эти кусочки раскрадываете в форму для выпечки,наливаете сверху смесь из одного яйца стол ложки Сметаны и две три стол ложки кефира и посыпаете гол сыром ,кладёте в духовку где то на пол часика .

А грудинку и морковку заранее готовите? Варите,жарите?

[lekiya]

10 минут назад, Kroxa сказал:

А грудинку и морковку заранее готовите? Варите,жарите?

Я в варен.виде делала,но можно и жарен.будет ещё вкуснее.

[Kroxa]

2 минуты назад, lekiya сказал:

Я в варен.виде делала,но можно и жарен.будет ещё вкуснее.

И еще,не совсем видно,это в виде филе или мелко нарезано все? Заранее спасибо! Хочу приготовить )

[lekiya]

1 час назад, Kroxa сказал:

И еще,не совсем видно,это в виде филе или мелко нарезано все? Заранее спасибо! Хочу приготовить )

Филе курицы я просто пощипала .а яйца и морковку нарезала мелкими кубиками .можно и через тёрку,будет ещё быстрее) так же можете ещё сделать с фаршем,с жареными грибами .конкретно одну начинку всегда не делаю,из того что под рукой .

[Kroxa]

9 часов назад, lekiya сказал:

Я в варен.виде делала,но можно и жарен.будет ещё вкуснее.

Я тоже сделала 

 

 

 

 

Очень вкусно и сытно ) Спасибо за рецепт.

 

Все отварила. Филе мелко нарезала,а морковку и яйца через тёрку. Вместо кифира ложку гатыга добавила.

Edited September 1, 2020 by Kroxa

[Bercana]

Я пекла хот доги, хачапури и попробовала новую панировку а ля KFC без кукурузных хлопьев. Вкусно.. Планировка остаётся хрустящая, даже через сутки

 

 

[marmel]

3 hours ago, Bercana said:

Я пекла хот доги, хачапури и попробовала новую панировку а ля KFC без кукурузных хлопьев. Вкусно.. Планировка остаётся хрустящая, даже через сутки

 

 

 

 

это хачапури? внешне похожи на слоеные пирожки (очень люблю я их, везде мерещатся)

можно ссылку на рецепт?

[Здоровье и Красота]

13 часа назад, lekiya сказал:

Я в варен.виде делала,но можно и жарен.будет ещё вкуснее.

По картинке не видно, что заливали сметаной. В этот раз не заливали?

[lekiya]

50 минут назад, Здоровье и Красота сказал:

По картинке не видно, что заливали сметаной. В этот раз не заливали?

Заливала ,без заливки она суховатая получается ,заливку в основном не бывает видно так как она впитывается и сверху кладёте ещё гол .сыр 

[lekiya]

5 часов назад, Kroxa сказал:

Я тоже сделала 

 

 

Очень вкусно и сытно ) Спасибо за рецепт.

 

Все отварила. Филе мелко нарезала,а морковку и яйца через тёрку. Вместо кифира ложку гатыга добавила.

На здоровье) Рада что вам понравилось .

[Bercana]

8 часов назад, marmel сказал:

это хачапури? внешне похожи на слоеные пирожки (очень люблю я их, везде мерещатся)

можно ссылку на рецепт?

Ленивые хачапури:))) 

[X-LADYYY]

13 часа назад, Bercana сказал:

Я пекла хот доги

 

Добрый день, какие сосиски посоветуете самые вкусные? Что ни покупаем, всё не то

[Elnurnazarli]

[Bercana]

8 часов назад, X-LADYYY сказал:

Добрый день, какие сосиски посоветуете самые вкусные? Что ни покупаем, всё не то

Я всегда Севимли дад беру(оба вида вкусные) 

[superman]

Плов .Мясо с каштанами и барбарисом.

 

 

[Miranla 999]

Правильные завтраки 

[Miranla 999]