My cafe :)

[ChessPlayer]

48 минут назад, Uska2 сказал:

А может и да??  Почему бы и нет?? 

А как заказы обрабатывать? И оплата?

 

предоплата)картой)компьютезировать все.и сайт открыть.пусть по сайту заказывают

[Uska2]

16 minutes ago, Baghirzade Rufat said:

Ну напрммер, курьеркие службы. Может по их принципу построить систему оплат?

Я думаю, что там какая то заумная система. Над ней много работать нужно. Хороший сайт нужно построить. 

И нередко сбои бывают. 

Легче через вотсап/ Фейсбук и миллион работать. Ну, мне так легче. 

Для сайта ещё нужно, чтоб карточка была, а не у всех есть карточки. Миллион удобнее и дешевле))

[Uska2]

2 minutes ago, ChessPlayer said:

предоплата)картой)компьютезировать все.и сайт открыть.пусть по сайту заказывают

Нему всех карты есть. Есть неудобно. И сбой будет - все.  Алвер остановился 

[I.Mamedova]

17 hours ago, Uska2 said:

То есть вы заказали через 2 часа привезли? Наверное, готовили)

Я всегда заранее заказываю. Т.е.за день ДО....сказала привезите мне завтра в 2 часа торт,а курьер привез в 4!

[Здоровье и Красота]

3 часа назад, Uska2 сказал:

@Leyla OrucovaOrucova

Посмотрите как интересно. Чесс подкинул идею. Я не немного отработала )). Где то на торговой  снять однокомнатную квартиру. С самым ненужным ремонтом , например. Чтоб было дешевле. 

И то, что хотите продавать или же даже сендвичи. 

Заказывают и оплачивают заранее, говорят время, когда подойдут,  и вы приготовленныц уже товар спускаете с парашюта.  Классно же.

Откуда парашюты будете брать, если они одноразовые то цена еды увеличиться.  

[Uska2]

12 minutes ago, Здоровье и Красота said:

Откуда парашюты будете брать, если они одноразовые то цена еды увеличиться.  

Об этом тоже думаю откуда взять парашюты... Наверняка, на АлиЭкспресс будет. По поводу цены , это компенсируется затратами , которые секономим на

кафе, официантам, мебели, тарелках и всего прочего, что с этим связано.

[Uska2]

59 minutes ago, I.Mamedova said:

Я всегда заранее заказываю. Т.е.за день ДО....сказала привезите мне завтра в 2 часа торт,а курьер привез в 4!

Это был ваш постоянный поставщик? 

Или случайный заказ был?

[Здоровье и Красота]

Сегодня я обратила внимание, что рядом со школой, под новостройкой есть небольшие помещения под магазин, кафе. Вот в таком месте надо открывать булочную с какао на вынос для завтрака. Ребенок, если не успел позавтракать, может купить булочку, или пончик, или еще что с какао, покушать и - в школу. Правда, такое кафе нужно будет открывать уже с 7 утра.

А днем уже для учителей перекусы всякие, такие, кот. нет в школьной столовой. Учителя любят посиделки по 2-3 человека, в перерывах между уроками. В столовой всегда шум, беготня детей, а в кафешке рядом со школой - уют, тишина. Отдых. Если еще и музыка спокойная, интерьер не броский... думаю, посещаемость будет неплохая.

А вечером уже это же кафе для мамаш с детишками, которые уставшие после прогулок заходят на горячий чай, или какао с пончиками или пирожками... Можно и на вынос с собою домой брать.

Эта новостройка буквально во дворе школы находится)

[Здоровье и Красота]

У меня тоже есть идеи для заработка, но не кафе. Пока изучаю отрасль))) да и денег нет больших для раскрутки.  

[Uska2]

32 minutes ago, Здоровье и Красота said:

Сегодня я обратила внимание, что рядом со школой, под новостройкой есть небольшие помещения под магазин, кафе. Вот в таком месте надо открывать булочную с какао на вынос для завтрака. Ребенок, если не успел позавтракать, может купить булочку, или пончик, или еще что с какао, покушать и - в школу. Правда, такое кафе нужно будет открывать уже с 7 утра.

А днем уже для учителей перекусы всякие, такие, кот. нет в школьной столовой. Учителя любят посиделки по 2-3 человека, в перерывах между уроками. В столовой всегда шум, беготня детей, а в кафешке рядом со школой - уют, тишина. Отдых. Если еще и музыка спокойная, интерьер не броский... думаю, посещаемость будет неплохая.

А вечером уже это же кафе для мамаш с детишками, которые уставшие после прогулок заходят на горячий чай, или какао с пончиками или пирожками... Можно и на вынос с собою домой брать.

Эта новостройка буквально во дворе школы находится)

Сколько должна стоить чашка кофе или же чая в таком заведении?

[Здоровье и Красота]

6 минут назад, Uska2 сказал:

Сколько должна стоить чашка кофе или же чая в таком заведении?

Какао + бутерброд, или пончик, или булка, пирожок  все вместе не дороже 1 маната. Ребенок больше не сможет платить)))) 

[Uska2]

2 minutes ago, Здоровье и Красота said:

Какао + бутерброд, или пончик, или булка, пирожок  все вместе не дороже 1 маната. Ребенок больше не сможет платить)))) 

Если какао подавать в обычных одноразовых стаканах, то ок. Но сюда нужны стаканчики с крышкой, чтоб они не разлили на себя. А они дороже стоят.  Уже в манат вряд ли уложиться. 

 

[Uska2]

Но вы правы, что ребенок больше Маната платить не сможет ). Я своим тоже по манату клала в школу ).

[MasterZ]

Я теперь понял замысел автора..Никакого кафе/булочной не будет.Еще 1 год этой темы и она издаст книгу"1000 советов начинающим старттаперам"..Судя по всему успех гарантирован)

[Uska2]

4 minutes ago, MasterZ said:

Я теперь понял замысел автора..Никакого кафе/булочной не будет.Еще 1 год этой темы и она издаст книгу"1000 советов начинающим старттаперам"..Судя по всему успех гарантирован)

А как вам идея с парашютами?

Я даже уже и место придумала. ;)

[MasterZ]

8 минут назад, Uska2 сказал:

А как вам идея с парашютами?

Я даже уже и место придумала. 

Не усложняйте.Не надо.Народ у нас консервативный.Любят все по старинке

[ChessPlayer]

6 часов назад, Uska2 сказал:

Нему всех карты есть. Есть неудобно. И сбой будет - все.  Алвер остановился 

почему же?после карантина все придет на свои места-)вы слышали про Озон ру?это известный сайт в России. они предлагают свои карты. загружаешь деньги на карту и поатишь.и еще можно с функцией - оплата с телефона

[ChessPlayer]

3 часа назад, Здоровье и Красота сказал:

У меня тоже есть идеи для заработка, но не кафе. Пока изучаю отрасль))) да и денег нет больших для раскрутки.  

я вам скажу если будет свой обьект денег и не нужно много. может начать с чьей то помощью, раскрутившись можно отделиться.самое лучшее

[Uska2]

2 hours ago, MasterZ said:

Не усложняйте.Не надо.Народ у нас консервативный.Любят все по старинке

Не соглашусь. Молодежи будет интересно новшество.

[Здоровье и Красота]

1 час назад, Uska2 сказал:

Не соглашусь. Молодежи будет интересно новшество.

У молодежи (студентов) денег мало. Купят ли они 1 булку за 3 маната, но с парашютом? Когда за 3 маната можно норм донер взять, более сытно.

[Uska2]

7 minutes ago, Здоровье и Красота said:

У молодежи (студентов) денег мало. Купят ли они 1 булку за 3 маната, но с парашютом? Когда за 3 маната можно норм донер взять, более сытно.

Нуу, молодежь не только студенты. Люди до 30 Ти тоже молодежь почти))

Дети захотят - мамы купят). Это же интересно бутерброд на парашюте...

Ведь мы же покупали мороженое мараш и переплачивали только потому что его крутили - вертели)

[Здоровье и Красота]

43 минуты назад, Uska2 сказал:

Нуу, молодежь не только студенты. Люди до 30 Ти тоже молодежь почти))

Дети захотят - мамы купят). Это же интересно бутерброд на парашюте...

Ведь мы же покупали мороженое мараш и переплачивали только потому что его крутили - вертели)

И сколько раз покупали мараш? Стали ли вы пост.клиентом?

[Uska2]

28 minutes ago, Здоровье и Красота said:

И сколько раз покупали мараш? Стали ли вы пост.клиентом?

))) Только раз ))

[Здоровье и Красота]

5 минут назад, Uska2 сказал:

))) Только раз ))

Ну вот. А нужна ведь постоянная клиентура. А клиентура хочет все то, что ей по карману.

[Uska2]

8 hours ago, Здоровье и Красота said:

Ну вот. А нужна ведь постоянная клиентура. А клиентура хочет все то, что ей по карману.

Опять же нужно узнать цену на подобного рода парашютики. Может и не так дорого оптом выйдет ( хотя момент растаможки может все поменять в цене )).  

Я сэкономлю на аренде об"экта, на мытьё посуды , на столах, стульях, например,  и вложу это в парашюты..

Не знаю нужно посчитать. Хочется выйти из привычных рамок.

[ChessPlayer]

Уська но я все таки думаю, что совй обьект...пусть это влетит чуть больше....но ureyinde rahatdir eseblerinde....во первых разрешение мазрешение это все фигня.кто знает а вдруг хозяин поднимет цену или вообще скажет "выходите"...все возможно.....сиди у себя в обьекте и делай что хочешь.пусть работа пойдет или не пойдет...зато спокоен, обьект то твой)

[Uska2]

12 hours ago, ChessPlayer said:

Уська но я все таки думаю, что совй обьект...пусть это влетит чуть больше....но ureyinde rahatdir eseblerinde....во первых разрешение мазрешение это все фигня.кто знает а вдруг хозяин поднимет цену или вообще скажет "выходите"...все возможно.....сиди у себя в обьекте и делай что хочешь.пусть работа пойдет или не пойдет...зато спокоен, обьект то твой)

Нуу, вы правы. Но... ( Так как тема уже вышла из конкурса, то могу уже писать и немного оффтоп), муж мастер по обслуживанию машин. Мы тогда ему бы купили место, чтоб работал.  То есть моя работа немного второстепенна.

[Uska2]

Доброго времени суток! 

Более или менее  выбрала себе "путь" на первое время.

( Начинать все планирую с сентября 2021 го года) надеюсь, что к это этому времени все устаканиться с этой пандемией.

 

Вопрос: где и за сколько в Баку можно взять хороший пончиковый аппарат? ( Аппарат для пышек) . Склоняюсь к модели Сиком 11/900. ( По отзывам с интернета).

Хочу только новую! Б.у. много на сайтов , а вот новых не нашла почему то. 

 

Второй вопрос именно к тем , кто в этом деле ( если не секрет, то поделитесь , пожалуйтста). По отзывам в интернете, для этих пышек есть свои  сухие смеси теста в пачках. Где их приобрести и почём? Почему нельзя ( или можно) это заменить обычным домашним  тестом для пышек?  

Второй вопрос: где и почём приобретаете масло для фритюра?

 

Это мне все нужно, чтоб верно рассчитать бизнес план. Буду благодарна за ответы.

 

 

 

[MasterZ]

8 минут назад, Uska2 сказал:

Доброго времени суток! 

Более или менее  выбрала себе "путь" на первое время.

( Начинать все планирую с сентября 2021 го года) надеюсь, что к это этому времени все устаканиться с этой пандемией.

 

Вопрос: где и за сколько в Баку можно взять хороший пончиковый аппарат? ( Аппарат для пышек) . Склоняюсь к модели Сиком 11/900. ( По отзывам с интернета).

Хочу только новую! Б.у. много на сайтов , а вот новых не нашла почему то. 

 

Второй вопрос именно к тем , кто в этом деле ( если не секрет, то поделитесь , пожалуйтста). По отзывам в интернете, для этих пышек есть свои  сухие смеси теста в пачках. Где их приобрести и почём? Почему нельзя ( или можно) это заменить обычным домашним  тестом для пышек?  

Второй вопрос: где и почём приобретаете масло для фритюра?

 

Это мне все нужно, чтоб верно рассчитать бизнес план. Буду благодарна за ответы.

 

 

 

по опыту скажу,кто продает вам оборудование,обычно предоставляет рецептуру,и адреса поставщиков

если конечно вы покупаете у офиц.производителя

[Uska2]

18 minutes ago, MasterZ said:

по опыту скажу,кто продает вам оборудование,обычно предоставляет рецептуру,и адреса поставщиков

если конечно вы покупаете у офиц.производителя

Спасибо за ответ.

А вы сами этот аппарат брали или что то другое?

А по мне: в интернете не нашла официального поставщика в Баку ( не знаю почему) .

По поводу рецептуры : в интернете смотрю - они порошковую смесь с водой перемешивают и вуаля - тесто. Я сама дома  не хуже пончики готовлю. Вот интересно домашнее тесто можно заливать в аппарат или нет.?

 

[MasterZ]

18 минут назад, Uska2 сказал:

Спасибо за ответ.

А вы сами этот аппарат брали или что то другое?

А по мне: в интернете не нашла официального поставщика в Баку ( не знаю почему) .

По поводу рецептуры : в интернете смотрю - они порошковую смесь с водой перемешивают и вуаля - тесто. Я сама дома  не хуже пончики готовлю. Вот интересно домашнее тесто можно заливать в аппарат или нет.?

 

не)к пончикам,к пышкам отношения не имею.

мы недавно линию по розливу лимонада собирались брать,нам и рецептуру и все прочее готовы дать.,и даже готовы для нас новый вкус разработать(Россия)

[Звездочка:)]

1 час назад, Uska2 сказал:

Доброго времени суток! 

Более или менее  выбрала себе "путь" на первое время.

( Начинать все планирую с сентября 2021 го года) надеюсь, что к это этому времени все устаканиться с этой пандемией.

 

 

 

 

 

Вы большая молодец!

 

[Uska2]

26 minutes ago, MasterZ said:

не)к пончикам,к пышкам отношения не имею.

мы недавно линию по розливу лимонада собирались брать,нам и рецептуру и все прочее готовы дать.,и даже готовы для нас новый вкус разработать(Россия)

Хейирли олсун. 

А как они вам сюда будут отправлять?

Я тоже пригрядела на одном российском сайте, но там пишут доставка Россия, Казахстан. 

Я написала им- жду ответа. 

[MasterZ]

29 минут назад, Uska2 сказал:

Хейирли олсун. 

А как они вам сюда будут отправлять?

Я тоже пригрядела на одном российском сайте, но там пишут доставка Россия, Казахстан. 

Я написала им- жду ответа. 

обычно продавцы редко берут на себя доставку, договоритесь с любой логистикой они вам привезут, консолидированным грузом

Место отправки?(город)

[Uska2]

46 minutes ago, Звездочка:) said:

Вы большая молодец!

 

Спасибо большое на добром слове!

Планов много.  Жаль, что есть тормозящие обстоятельства)

На заднем плане этих пышек планирую готовку своего любимого слоёного теста, а так же тесто для хлеба,  пиццы и пирожков. 

Думаю, что должно пойти. 

[Uska2]

6 minutes ago, MasterZ said:

обычно продавцы редко берут на себя доставку, договоритесь с любой логистикой они вам привезут, консолидированным грузом

Место отправки?(город)

Даа, вот я тоже также увидела, что доставка только по России. ((

Челябинск написано, вроде.

А нельзя ли сразу здесь купить? Как то стрёмно такую габаритную ведь "самой "везти. Вдруг брак будет.  И документация, декларация, налог. Нуу , не знаю. ))там вес 40 кг.

[MasterZ]

9 минут назад, Uska2 сказал:

Даа, вот я тоже также увидела, что доставка только по России. ((

Челябинск написано, вроде.

А нельзя ли сразу здесь купить? Как то стрёмно такую габаритную ведь "самой "везти. Вдруг брак будет.  И документация, декларация, налог. Нуу , не знаю. ))там вес 40 кг.

вы думаете здесь будет дешевле?,если речь о новой

Походите по цехам,думаю найдутся люди кто соберет вам,в конце это же не ракетная установка)

[Uska2]

3 hours ago, MasterZ said:

вы думаете здесь будет дешевле?,если речь о новой

Походите по цехам,думаю найдутся люди кто соберет вам,в конце это же не ракетная установка)

Да, конечно, понятно, что здесь должно быть дороже. Пусть будет дороже. Но те, кто занимается этим бизнесом, ведь ему и легче и дешевле обходится растоможка. А я готова заплатить за его услуги :)

 

по поводу сборки здесь в цехе - не думаю, что это самая лучшая идея.  Не уверена, что соберут точно какого же качества. А я именно хороший хочу.  

[Uska2]

@MasterZ

А про карго перевозчиков, вы какие именно компании говорите? Камекс ? Султанмалы? Или есть и другие?

Вдруг в дороге уронят , повредят.. Этого тоже боюсь.  Поэтому хотелось бы здесь приобретение.

[MasterZ]

1 час назад, Uska2 сказал:

@MasterZ

А про карго перевозчиков, вы какие именно компании говорите? Камекс ? Султанмалы? Или есть и другие?

Вдруг в дороге уронят , повредят.. Этого тоже боюсь.  Поэтому хотелось бы здесь приобретение.

да много их, когда определитесь с покупкой, я вам своих перевозчиков дам, у нас своя грузоперевозка 

Не уронят)