Винный тур от Надира Ис.

[Надир Ис]

1 час назад, Maksmilla сказал:

Вы не плохой, вы замечательный человек,  у нас с вами разговор не заладился, я приношу свои извинения если вас обидела. Желаю вам успехов и процветания, крепкого здоровья и всего самого хорошего. 

Большое спасибо. Это было лёгкое недопонимание, и если честно, с моей сторны. Я рад видеть вас сново на наших страницах. Думаю, ещё свидемся. 

[Надир Ис]

 

22 часа назад, фон Бабаевский сказал:

Вина для пробы должно быть 150 мл.

[Надир Ис]

Воскресенье, 2го июня занято, в 3 часа будут Сербы.

[umniy Nxcivanli]

В 25.05.2019 в 22:18, Надир Ис сказал:

На дегустацию, Юзерам 25 % скидка (лблю цифру 25,  Дошаб 25. масло 25 )

Опять 25! (Шутка)

Удачи Вам, Надир Мюаллим. Собираюсь к Вам, но никак не могу до собираться.

[leyla1789]

В 25.05.2019 в 18:27, Lerra сказал:

 

Девушка какая обзорная экскурсия, обзорная по городу. Апшерон, Гобустан, Янар даг и прочее это уже не обзорная. Турфирмам это не нужно у них давно готовые шаблоны работы.

девушка вы ошибаетесь, ознакомтесь с буклетами. 

[Эльханн]

В 26.05.2019 в 23:41, Надир Ис сказал:

Большое спасибо, уважаемый Admin за ссылку:

https://www.viator.com/Baku-tours/Wine-Tasting-and-Winery-Tours/d22974-g6-c21

 Да цены по ссылке впечатляют.

Спасибо Вам, за ответ юзерам, которые сетуют на мои цены.

Знал, что будет критика, но слава богу, оказалось не так страшно.

Воздерживался отвечать по этому поводу, но все-таки напишу.

В прошлом году был в Барселоне, друзья сына зная, что я винодел, купили мне тур на винные угодья Семьи Торрес, с дегустацией. Обычно подают 1 белое и 1 красное вино. Но мне как профессионалу купили дегустацию 5-и видов вина, только лишь вина!. Мной были заняты 10 минут. Мой билет обошёлся 32 евро. Показали, рассказали, прослезился. Туристический винзавод.

Наверно кто-то заходил на тур маршрутах в наши чайхана. За 0,5 л чайник чая (вода из крана), розетку варенья, пирожное 100 грамм , пару конфет которые вы скушали, ну и что то ещё. Сколько заплатили?! Вот и сравнивайте.

Честно говоря, я написал текст этой темы, но потом засомневался , ставить или нет! Потом все-таки решил открыть эту тему. Сомневался потому, что знаю, что мне не будет хватать времени на свою работу по хозяйству, по земледелью. Наверно  у кого-то есть дачи на Апшероне. Можно узнать, кто из вас полностью сам занимается дачей 25 соток? У меня за 18 лет, по любой специальности,  не одного мастера на даче не было. Многие и не смогут представить, что это такое, работать по 14 часов на даче. На первой странице есть неполный  список того, что я готовлю. Но там нет много чего, которое уже закончилось. Приплюсуйте туда на новый сезон: Сушёный инжир, Фруктово-инжировое пастила, Кислая приправа из хартута, Оливки маринованные, Настойку из хартута, Сухофрукты из Иннаба.

Некоторые скажут, «Ну и что, для себя зарабатываешь». Правильно, я зарабатываю. Какое красивое слово - «Зароботать»!  Я получаю вознаграждение ЗА РАБОТУ!  Не кто не может лучше меня знать, оценку моей работы.  Потому, что не один квадратный сантиметр земли не остался без касания моей руки, в каждой капле вина есть мой пот, каждый хартут я срывал по одной штуке, каждую оливку и каждый инжир я потрогал трижды, каждый литр оливкового масло отняло у меня 3 холодного зимнего дня.

Выше было написано, что «Надир бахачылды» (в словаре перевод: «обдирала»). Допускаю, но, всё качественное имеет свою соответствующую цену. Кто ни будь знает, как трудно сохранить вино без консерванта, Серного ангидрида SO2.  Наверно и не слышали.

Выше есть ссылка на тему «Советы дачникам от Надира Ис» № 2, там есть, то, что я из себя представляю, чем занимаюсь. Ребята, мне для этой темы реклама  и раскрутка не нужна 1-2 посещений в неделю это мой предел. Посмотрите на количество просмотров этой темы на сейчас,  больше 2500, разве это не реклама? Это всего то за 37 часов от открытия темы.

В общем, всё нормально.

Прошу извинить меня, старика за этот пост, с возрастом становишься излишни придирчив к словам.

Буду всегда рад вам и в группе и в одиночку. Приезжая ко мне, берите с собой дегустатора, а то все за рулём. Обидно даже, некому наливать.

 

 

 

Уважаемая  Maksmilla, не обижайтесь, в общем то я не плохой человек.

 

 

 

[Lerra]

В 30.05.2019 в 15:44, leyla1789 сказал:

девушка вы ошибаетесь, ознакомтесь с буклетами. 

 

С какими?

[edwkuz]

Доброго утра всем и особенно вам, Надир м.

с вашего разрешения и с разрешения бывших у вас вчера гостей,

хочу немного осветить винный тур.

Первая группа состоящая из семи человек (граждан Хорватии. работающих в Азербайджане), 

совершила винный тур и познакомилась с вами Надир м,

вашим гостеприимством. вашим садом и конечно изделиями ваших рук,

вашими винами и настойками.

Масса благодарностей Вам за всё.

за прекрасно проведенное время.

за отличный ассортимент вин, 

Это их мнение ( с утра. провели пятиминутку с описанием всего тура)).

всё остальное вы можете написать сами,

поскольку я не был участником, а лишь помог людям

лучше познакомиться с нашей страной и нашими замечательными людьми.

Большое Вам спасибо Надир м.

здоровья Вам и процветания))

 

[Надир Ис]

В 03.06.2019 в 08:01, edwkuz сказал:

Доброго утра всем и особенно вам, Надир м.

с вашего разрешения и с разрешения бывших у вас вчера гостей,

хочу немного осветить винный тур.

Первая группа состоящая из семи человек (граждан Хорватии. работающих в Азербайджане), 

совершила винный тур и познакомилась с вами Надир м,

вашим гостеприимством. вашим садом и конечно изделиями ваших рук,

вашими винами и настойками.

Масса благодарностей Вам за всё.

за прекрасно проведенное время.

за отличный ассортимент вин, 

Это их мнение ( с утра. провели пятиминутку с описанием всего тура)).

всё остальное вы можете написать сами,

поскольку я не был участником, а лишь помог людям

лучше познакомиться с нашей страной и нашими замечательными людьми.

Большое Вам спасибо Надир м.

здоровья Вам и процветания))

 

 

 

 

 

Уважаемый, edwkuz, большое спасибо вам за организацию воскресного винного тура и посещения моей дачи специалистами из Хорватии, работающих в Баку.

Мои гости оказались сведущими людьми в области сельского хозяйства, виноградарства и в виноделии. Беседа сложилась очень интересная, мы поделились переводами на Хорватский язык, названиями всех плодов, растущих у меня на даче, из которых я готовлю вина.

            Потом уже перешли к основному мероприятию, представление вин и их дегустацию. Учитывая их информированность в области виноделия, я им предложил 12 наименований напитков, место предусмотренных 10-и. Вина им понравились, и это чувствовалось по их реакции во время опробования. Тут уже перевода не требовалось. Они записывали в блокнотах, розданных им, названия вин, для дальнейшей покупки.
Понравилось и оливковое масло, с которым мы приготовили сухарики для закуски.

С последним вино, я по традиции сказал тост и предложил выпить за дружбу между Азербайджанским и Хорватским народами. Что мы и сделал стоя!

            Встреча продлилась более трёх часов и закончилась прекрасным настроением и у них и у меня! Решили, что это будет не последним их приездом ко мне. 

По итогам дегустации, они купили понравившиеся им вина в количестве 25 литров и оливковое масло.

            Между прочим, думаю, что МИД Азербайджана могла бы предоставить мне бонус, за содействие в деле укрепление международных отношений!

Это уже конец дегустации.

 

У меня 3 дня проблема с интернетом, по этому опаздал с ответом.

Всем хорошего настроения.

 

Edited June 5, 2019 by Надир Ис

[hipnotic poison]

On 5/28/2019 at 12:17 AM, Надир Ис said:

С каждого наименования из 10-и, итого 1500мл.!

 

Assorti çəlləyi olar ki mədə))

[Надир Ис]

2 часа назад, hipnotic poison сказал:

 

Assorti çəlləyi olar ki mədə))

Мян дя ону дейирям. аз-аз.хырда-хырда!

[Надир Ис]

2 часа назад, hipnotic poison сказал:

 

Assorti çəlləyi olar ki mədə))

Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах

[hipnotic poison]

8 minutes ago, Надир Ис said:

Алкоголь в малых дозах безвреден в любых количествах

 

En sevdiyim rose wine:)

[Надир Ис]

2 часа назад, hipnotic poison сказал:

 

En sevdiyim rose wine:)

Хайыф  ки, гуртарыб.

Edited June 5, 2019 by Надир Ис

[Надир Ис]

Мои лотосы зацвели.

[Надир Ис]

Товарищи, я наверно в эту субботу поеду в Шемаха, на этот день не планируйте приезд ко мне.

[Abbasov J.]

В 27.05.2019 в 22:30, Lerra сказал:

 

Вы специально бесплатные акции на рамазан устраиваете что бы никто не приехал а вы сказали что я приглашал.

Вы оплатите дорогу, организуйте автобус, заплатите нам за риск попробовать самодельное вино и мы скептики может быть подумаем.

 

 А ноги вам ещё при приезде не помыть? 

 

Откуда в вас столько желчи, а? Самой не противно?

 

  

Edited June 6, 2019 by Abbasov J.

[Надир Ис]

  В 27.05.2019 в 22:30, Lerra сказал:

 

Вы специально бесплатные акции на рамазан устраиваете что бы никто не приехал а вы сказали что я приглашал.

Вы оплатите дорогу, организуйте автобус, заплатите нам за риск попробовать самодельное вино и мы скептики может быть подумаем.

1 час назад, Abbasov J. сказал:

 

 А ноги вам ещё при приезде не помыть? 

 

Откуда в вас столько желчи, а? Самой не противно?

 

  

Аббасов, зачем так резко, она наверно шутила!

[Lerra]

2 часа назад, Abbasov J. сказал:

 

 А ноги вам ещё при приезде не помыть? 

 

 

На руках отнесите. Но двигаться надо быстро что бы обдувало на жаре и зонтик прикрепить.

[Monsegneur]

 

 

Автор, задумка прекрасная и обстановка чудесная! Дерзайте же! Hебольшие рекомендации по оформлению стола для винных посиделок.

 

Сам им следую свято - это в своем роде ритуал! 

 

 

 

 

 

 

 

P.S. Буду в Баки - заеду. 

 

 

 

Edited June 6, 2019 by Monsegneur

[Эльханн]

Ой.. Ну фруктами вино.. живот ведь разболится.))

Edited June 6, 2019 by Эльханн

[Надир Ис]

2 часа назад, Monsegneur сказал:

 

 

Автор, задумка прекрасная и обстановка чудесная! Дерзайте же! Hебольшие рекомендации по оформлению стола для винных посиделок.

 

Сам им следую свято - это в своем роде ритуал! 

 

 

 

 

 

 

 

P.S. Буду в Баки - заеду. 

 

 

 

Спасибо за совет, при необходимости воспользуюсь.

[Боцман]

Хорошо бы до начала дегустации у гостей зрение проверить!

Вот, кстати, и специальная таблица для этого:

 

 

 

[Надир Ис]

6 часов назад, Боцман сказал:

Хорошо бы до начала дегустации у гостей зрение проверить!

Вот, кстати, и специальная таблица для этого:

 

 

 

Я наверно поставлю свою таблицу для проверки состояния после дегустаций. Считаю нормальным узнать буквы второй строки.

Edited June 7, 2019 by Надир Ис

[Боцман]

48 minutes ago, Надир Ис said:

Я наверно поставлю свою таблицу для проверки состояния после дегустаций

Браво! 

 

Кстати, не помню (или просто не знаю) - а какое вино получается из Шаны?

То, что сам виноград один из вкуснейших - это факт, а вино?

[Надир Ис]

20 минут назад, Боцман сказал:

Браво! 

 

Кстати, не помню (или просто не знаю) - а какое вино получается из Шаны?

То, что сам виноград один из вкуснейших - это факт, а вино?

Если оценивать по 10 бальной шкале, то шаны потянет на 7 баллов. Не технический сорт.

[Эльханн]

11 час назад, Надир Ис сказал:

Если оценивать по 10 бальной шкале, то шаны потянет на 7 баллов. Не технический сорт.

 А не подскажите, какой сорт самый лучший для вина. В этом году посадил Красень. Вроде из него, говорят.. неплохое получается. Для вина я виноград обычно покупаю, своего мало.. Принцип выбора простой. Пробую, какой сладкий, тот и беру...

[Надир Ис]

Я Красень посадил то же. Жду на следущий год попробовать. Посадил Саперави, Могу пару шт с корнем в бутылочке подарить. А так советую из красных Саперави, Матраса, Каберне Совиньон, Шираз, мерло.

Из белых хорошо растёт Ркацители, наш Баян-ширей. Шардане.

[Эльханн]

57 минут назад, Надир Ис сказал:

Я Красень посадил то же. Жду на следущий год попробовать. Посадил Саперави, Могу пару шт с корнем в бутылочке подарить. А так советую из красных Саперави, Матраса, Каберне Совиньон, Шираз, мерло.

Из белых хорошо растёт Ркацители, наш Баян-ширей. Шардане.

За саперави спасибо.. Земля у меня очень глинистая, да что очень.. просто глина. Пару месяцев назад вырыл траншею.. дренаж и два камаза  земли черной.  Кое что посадил, и места уже нет.( Весь участок засыпать землей, слишком дорого получится.  Буду постепенно. Мне почему-то не хочется чисто технические сорта сажать. В сезон у нас ведь и купить не дорого. Все не соберусь завезти вам пару бутылочек на дегустацию.. как нибудь.)

[Надир Ис]

9 часов назад, Эльханн сказал:

За саперави спасибо.. Земля у меня очень глинистая, да что очень.. просто глина. Пару месяцев назад вырыл траншею.. дренаж и два камаза  земли черной.  Кое что посадил, и места уже нет.( Весь участок засыпать землей, слишком дорого получится.  Буду постепенно. Мне почему-то не хочется чисто технические сорта сажать. В сезон у нас ведь и купить не дорого. Все не соберусь завезти вам пару бутылочек на дегустацию.. как нибудь.)

Советую в вашу почву примешать наш апшеронский песок, он улучшит структуру глины

[Эльханн]

2 часа назад, Надир Ис сказал:

Советую в вашу почву примешать наш апшеронский песок, он улучшит структуру глины

 Да, так и собираюсь.. но постепенно.

[Надир Ис]

Ребята, честно признавайтесь, кто "настучал" на меня ?

Мне позавчера позвонили из Стамбула, из телеканала TV8, хотят снять обо мне 15 минутную передачу. Так как познания турецкого языка у меня очень посредственное, мало разобрался, о сути предложения. Попросил зятя который находится в Европе, знающего  турецкий язык, переговорить и уточнить суть предложения.

Меня интересует, было ли это инициировано из Баку?

 

[Надир Ис]

Это воскресенье, полдень уже занято.

[RMRD]

В 08.06.2019 в 09:13, Надир Ис сказал:

Советую 

 

Как специалист посоветуйте, пожалуйста, какое из наших вин не стыдно презентовать в коллекцию энофилу? Какой винзавод, марку? 

[Lada.Azizova]

В 08.06.2019 в 23:14, Надир Ис сказал:

Ребята, честно признавайтесь, кто "настучал" на меня ?

Мне позавчера позвонили из Стамбула, из телеканала TV8, хотят снять обо мне 15 минутную передачу. Так как познания турецкого языка у меня очень посредственное, мало разобрался, о сути предложения. Попросил зятя который находится в Европе, знающего  турецкий язык, переговорить и уточнить суть предложения.

Меня интересует, было ли это инициировано из Баку?

 

Это же хорошо!Давно пора выходить за пределы Азербайджана.

Правда монополисты...но это уже другая тема.

[edwkuz]

В 08.06.2019 в 23:14, Надир Ис сказал:

Меня интересует, было ли это инициировано из Баку?

не совсем) 

belki, bir dereceye kadar benim suçum,
arkadaşlarla bilgi paylaştı ve ilerledi))

это только начало)

[Надир Ис]

48 минут назад, RMRD сказал:

 

Как специалист посоветуйте, пожалуйста, какое из наших вин не стыдно презентовать в коллекцию энофилу? Какой винзавод, марку? 

Благодарю. Я вам посоветовал бы бы вина компании Азгранат и Савалан. Но предпочтение первому отдаю. выбирайте  вино по ценевому сегменту свыше 5-и манат. тип вина уже оприделяйте на ваш вкус. Названия писать не буду. Я переговорил с их директором, с Вугар м.

[Надир Ис]

Ребята, сейчас Анар будет у меня. Отвезёт заказы вина в город.У кого есть заказы?

[Надир Ис]

Ребята, приношу свои извинения. Приезжает дочь с семьёй из Европы погостить на даче. Не хочу создавать им проблемы на даче. По этому на неопределённое время прекращаю посещения дачи и дегустации. Спасибо шести  группам, посетившие меня за это время. Жаля, тур для гостей из Израиля остаётся в силе, так как я уже обещал и дал согласие.

Всем всего доброго. Об изменениях в этом деле сообщу дополнительно.

 

[Надир Ис]

С этой группой была договорённость за месяц. Группа из Израиля, 10 человек.

 

 

Edited July 6, 2019 by Надир Ис